Mục tiêu cụ thể là đến 2020, có 70% số học sinh mẫu giáo, tiểu học ở vùng thành thị, nông thôn, 100% số học sinh mẫu giáo và tiểu học của các huyện nghèo được uống sữa theo Chương trình Sữa học đường
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội khẳng định chất lượng sữa trong chương trình Sữa học đường đảm bảo theo đúng quy chuẩn kỹ thuật của Bộ Y tế và sẽ chịu trách nhiệm về vấn đề này.
