Nếp Tú Lệ là một trong những loại nếp ngon nhất ở Việt Nam, khi đồ xôi thì các hạt rất dẻo thơm, ngon ngọt nhưng không dính nhau, khi chế biến thành cốm có màu xanh rất đẹp và đặc biệt thơm ngon.
Trong khuôn khổ Ngày hội Văn hóa-Thể thao các dân tộc thành phố Lai Châu lần thứ III năm 2019, ngày 22/9/2019, tại thành phố Lai Châu diễn ra Hội thi giã bánh dày.
Rượu hoẵng làm từ men lá cây rừng của người Mường Thanh Sơn hấp dẫn mọi giác quan với hương thơm nồng nàn, màu vàng sánh như mật ong, vị ngon đậm đà mà rất dịu dàng, êm ái.
Những chiếc bánh giầy của làng Quán Gánh, thị trấn Thường Tín (Hà Nội) từ xa xưa đã nổi tiếng với vị dẻo thơm, trở thành món ngon độc đáo, thứ quà quê giản dị của người Tràng An.