Đây là mô hình thí điểm trồng chuối chất lượng caođầu tiên ở vùng đồng bằng sông Cửu Long.
Sau một năm thực hiện thí điểm, sản phẩm chuối được chứng nhận đạt tiêu chuẩnVietGAP và khả năng trồng có thể cung cấp đủ nguyên liệu cho Nhà máy chế biếnchuối Kiên Giang công suất 20 tấn/ngày.
Mô hình này thực hiện trên cơ sở khảo sát, chọn đất và ứng dụng các kết quảnghiên cứu trước đây để xây dựng quy trình sản xuất chuối theo tiêu chuẩn sạch,an toàn như: sử dụng biện pháp quản lý dinh dưỡng, quản lý dịch hại bằng biệnpháp sinh học theo hướng bền vững.
Các biện pháp quản lý chất lượng nước, sửdụng phân vô cơ cân đối, tăng cường chất hữu cơ trong đất, cải thiện độ màu mỡcủa đất, phòng trừ sâu bệnh bằng các biện pháp sinh học, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học trong trồng và chăm sóc chuối đãđược áp dụng.
Huyện U Minh Thượng (Kiên Giang) là một trong những địa phương có diện tíchtrồng chuối khá lớn ở đồng bằng sông Cửu Long, với hơn 500 ha được nông dân trồng hàng trăm nămnay.
Tuy nhiên, trong thời gian qua, trồng chuối ở đây mang tính tự phát, khôngtập trung, chưa áp dụng các tiêu chuẩn kỹ thuật như: giống, quy trình canh tác,tiêu thụ sản phẩm, quy hoạch vùng trồng… để nâng cao năng suất, chất lượng loạisản phẩm nông sản hàng hóa này.
Nông dân trồng chuối tràn lan trên các bờ xáng,bờ bao quanh rừng theo kiểu ”được trái nào ăn trái đó”, không tính đến hiệu quảkinh tế. Vì vậy, năng suất chuối thấp, khó tập trung trong thu hoạch và thu muasản phẩm.
Vài năm trở lại đây, cùng với cây lúa, cây mía, cây dứa và con cáđồng, cây chuối được nông dân U Minh Thượng đầu tư trồng trong phát triển kinhtế gia đình.
Trồng chuối không đầu tư vốn nhiều, ít tốn công chăm sóc, phân bónnhưng hàng năm cho thu nhập khá, vừa cải tạo đất phèn, vừa làm đường băng xanhcản lửa phòng chống cháy rừng tràm mùa khô.
Nhiều nông dân ở đây cho biết chuốitrồng chơi mà ăn thật. Hiện nay, mỗi bụi chuối cho thu nhập bình quân 50.000đồng/tháng. Nhiều nông dân ở đây thu nhập hàng chục triệu đồng/năm từ nguồn lợikinh tế chuối.
Việc thí điểm trồng chuối đạt tiêu chuẩn VietGAP thành công sẽ mở ra hướng sảnxuất mới cho nông dân U Minh Thượng, không những cung cấp nguyên liệu cho nhàmáy chế biến chuối, cung ứng thị trường nội địa mà còn hướng đến xuất khẩu, gópphần phát triển kinh tế - xã hội địa phương theo hướng bền vững./.