Ở xã Phó Bảng, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang, người dân nơi đây không chỉ tự hào về những dãy núi đá hùng vĩ, mà còn tự hào về thứ sản vật mang đậm hương vị núi rừng. Đó là một loài quả trồng dưới những tán rừng rậm được gọi là thảo quả.
Vào tháng 12, những cây thảo quả bắt đầu trổ hoa,
Và tới tháng 5, tháng 6 dương lịch là vào mùa thu hoạch thảo quả. Vào những ngày này, gia đình nào trồng cây thảo quả đều mang dao, mang gùi đi lên rừng thu hoạch .
Trung bình mỗi gốc cho thu hoạch từ 30-40kg thảo quả.
Đây là loại cây lâu năm, vừa không tốn nhiều công chăm sóc, vừa giữ được đất rừng vào nguồn nước.
Vài năm trở lại đây, thảo quả là nguồn thu nhập chính của nhiều hộ dân ở Phó Bảng.
Những chiếc quẩy tấu đầy ắp thảo quả là thành quả sau nhiều năm trông đợi, là niềm vui của cả gia đình sau những ngày lao động mệt nhọc.
Chợ phiên Đồng Văn mỗi tuần chỉ họp một lần vào sáng chủ nhật, đây cũng chính là lúc người dân mang thứ sản vật của núi rừng ấy đem đến chợ để trao đổi.
Thảo quả là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của gia đình nên được nhiều người tìm mua.
Vừa góp mình cho phiên chợ vùng cao, thảo quả còn góp phần làm thay đổi cuộc sống của đồng bào nơi đây.
