Từ khóa: "Ngày Lương thực Thế giới"

Chủ đề Ngày Lương thực Thế giới tập trung vào việc đảm bảo quyền tiếp cận chế độ ăn uống lành mạnh, xây dựng tương lai bền vững, thịnh vượng và an ninh lương thực cho mọi người trên toàn thế giới.

Theo Báo cáo tình trạng an ninh lương thực thế giới, năm 2023, khoảng 30% dân số thế giới trong tình trạng mất an ninh lương thực ở mức độ vừa phải hoặc nghiêm trọng, tương đương khoảng 2,33 tỷ người.

Theo Tổng thư ký LHQ, việc quản lý bền vững nguồn nước cho nông nghiệp và sản xuất lương thực là điều cần thiết để chấm dứt nạn đói, đạt được SDG và bảo tồn tài nguyên nước cho các thế hệ tương lai.

Chủ đề của Ngày Lương thực Thế giới (16/10) năm nay là về vai trò của nước trong cuộc sống, nhằm nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của tài nguyên nước với an ninh lương thực, sức khỏe, hòa bình.

FAO nhấn mạnh việc quản lý tài nguyên nước bền vững, hiệu quả và công bằng là điều cần thiết cho tương lai của an ninh lương thực, con người và Hành tinh Xanh.

Ngày nay, gần 40% người dân thế giới (khoảng 3 tỷ người) không đủ khả năng tài chính để có được các chế độ ăn lành mạnh. Tỷ lệ người đói, người suy dinh dưỡng và người béo phì đều gia tăng.

Cứ mỗi 5-10 giây, trên thế giới lại có một trẻ em chết vì đói hoặc suy dinh dưỡng ,trong khi đó, lương thực đang bị lãng phí cả trong quá trình sản xuất lẫn trong nhà bếp mỗi gia đình.

Lãnh đạo các nước tham dự lễ kỷ niệm Ngày Lương thực thế giới kêu gọi cần phối hợp chặt chẽ trong cuộc chiến chống nghèo đói, thúc đẩy các nỗ lực chung vì một nền nông nghiệp phát triển bền vững.

Liên hợp quốc kêu gọi cộng đồng quốc tế tăng cường nỗ lực tiêu diệt "giặc nghèo đói" và cải tiến cách thức sản xuất và tiêu dùng thực phẩm.

Lễ kỷ niệm Ngày Lương thực thế giới lần thứ 34 diễn ra vào sáng nay (14/10) tại tỉnh Quảng Ninh, với chủ đề "Canh tác hộ gia đình: Nuôi sống thế giới, bảo vệ trái đất."