Vượt qua nhiều biến động của thị trường quốc tế, xuất khẩu rau quả của Việt Nam năm 2025 vẫn ghi nhận kết quả ấn tượng khi lần đầu tiên vượt mốc 8,5 tỷ USD, tăng gần 20% so với năm 2024.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, ước tính thiệt hại do thất thoát sau thu hoạch lên tới 3,5-4,1 tỷ USD mỗi năm, tương đương 12% GDP nông nghiệp.
Nghiên cứu mới cho thấy chỉ cần nạp đủ 5 phần rau củ và trái cây mỗi ngày, chất lượng giấc ngủ có thể cải thiện tới 16% - một bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả để đánh bại chứng mất ngủ.
Trong 8 tháng, các mặt hàng xuất khẩu có giá trị lớn nhất là gỗ, thủy sản và càphê. Còn một số mặt hàng như chè, gạo, rau quả lại có xu hướng giảm giá trị xuất khẩu, chủ yếu do giá bình quân giảm.
Trong bối cảnh diện tích sản xuất nông nghiệp của Việt Nam không tăng thì cần quan tâm tới vấn đề năng suất, chất lượng và vùng nguyên liệu gắn với chế biến sâu để có nông sản có giá trị gia tăng cao.
Để nâng cao kim ngạch, mở rộng thị trường xuất khẩu hoa, Việt Nam cần thay đổi tư duy tổ chức sản xuất, ưu tiên chất lượng thay vì số lượng cũng như đa dạng chủng loại hoa khác nhau.
Nghiên cứu cho thấy vỏ của một số loại trái cây, rau củ chứa nhiều hợp chất kháng khuẩn và hóa chất chống bệnh tiểu đường, tình trạng viêm và ung thư.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, kim ngạch xuất khẩu các mặt hàng chủ lực của ngành nông nghiệp trong 8 tháng năm 2024 đều cao hơn cùng kỳ năm trước.
Trái cây nhiệt đới Việt Nam đã hiện diện tại các thị trường quan trọng như Trung Quốc, Hoa Kỳ, Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc, châu Âu... và ngày càng được ưa chuộng, đánh giá cao về chất lượng.
Báo cáo của Bộ Công Thương cho thấy 5 tháng vừa qua, xuất khẩu thu về khoảng 156,77 tỷ USD, tăng 15,2% so với cùng kỳ năm trước, trong đó xuất khẩu tăng trưởng mạnh và đồng đều ở cả 3 nhóm hàng.
Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên đề nghị Bộ Nông nghiệp đẩy mạnh tái cơ cấu ngành lúa gạo, rau quả theo hướng nâng cao chất lượng, hiệu quả, ứng dụng công nghệ trong sản xuất, thu hoạch, bảo quản.
Những tín hiệu xuất khẩu tốt của một số ngành hàng trong năm 2023 sẽ tạo tiền đề để năm 2024 ngành Nông nghiệp linh hoạt trong điều hành sản xuất và thị trường, tăng tốc xuất khẩu.
2023 là năm giá trị gia tăng toàn Ngành Nông nghiệp tăng trưởng cao nhất trong 10 năm gần đây. Xuất siêu nông, lâm, thuỷ sản cũng đạt mức kỷ lục 12,07 tỷ USD, chiếm trên 42,5% xuất siêu cả nước.
Kim ngạch xuất khẩu rau quả năm 2023 ghi dấu ấn kỷ lục khi đạt gần 5,6 tỷ USD, vượt 40% kế hoạch đầu năm và tăng gần 66% so với cùng kỳ năm 2022.
Để khắc phục tình trạng thiếu hụt hành do Ấn Độ cấm xuất khẩu, Bangladesh, Malaysia đang cố gắng đa dạng hóa nguồn cung từ Trung Quốc, Ai Cập và Thổ Nhĩ Kỳ.
Trung Quốc đang là thị trường xuất khẩu nông, lâm, thủy sản lớn nhất của Việt Nam và sẽ còn tiếp tục "mở cửa" cho thêm nhiều nông sản được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường này.
![[Infographics] Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản ước đạt hơn 43 tỷ USD](https://media.vietnamplus.vn/images/47644295deb266624e118afe1529aeb8ff84a54c2a69d3f46aa5f3b6327785454b2e32415748a57f7cad941f0f93c267f58ef369a1a9ae30445ee2ea10386fcafac3c8bbce0d98bc3914f5dc6cbea960/xuatkhaunonglamthuysan1.jpg.webp)
