Từ khóa: "sâu ban miêu"

Sâu ban miêu chứa độc tố cantharidin, không thể phân hủy dù chế biến ở nhiệt độ cao do đó nếu ăn phải sâu ban miêu, người ăn sẽ bị ngộ độc và dẫn đến tử vong.

Thấy có nhiều côn trùng giống sâu ban miêu ở cây rau bí được trồng xen với ngô, ông Ch. nghĩ ăn được nên bắt khoảng 20 con rang mỡ muối để ăn bữa trưa, sau đó ông bị ngộ độc và tử vong.

Nhiều người nhầm tưởng sâu ban miêu lành tính vì loài này có nhiều ở rau ngót, rau tầm bóp…, tuy nhiên, đây thực chất là một loài bọ cánh cứng chứa chất độc Cartharidin.

Sau khi ăn khoảng 1-3 giờ đồng hồ, 3 người ăn sâu ban miêu có biểu hiện buồn nôn, nôn, đau bụng, chướng bụng, tiểu buốt, tiểu khó, có người tiểu ra máu…

Trung tâm Chống độc trong vòng vài năm gần đây ghi nhận gần chục trường hợp ngộ độc sâu ban miêu (bọ cánh cứng) mức độ rất nặng, trong đó 2 người đã tử vong.