Từ khóa: "Cá chép"

Cùng với sức mua nhiều ngành hàng tăng mạnh, thì người tiêu dùng có xu hướng ưu chuộng mua sắm những sản phẩm tiễn ông Công, ông Táo được bán theo “combo.”

Các nhà nghiên cứu cho biết loài cá này có tên khoa học là Opsariichthys rubriventris, được phân biệt nhờ một số đặc điểm, như có 13 - 14 vảy trước lưng.

Thời điểm cách ngày Tết ông Công, ông Táo 1 tuần đã có rất nhiều thương lái đến bắt cá về tiêu thụ; cá năm nay to đều, khỏe, ít bệnh tật, người mua cũng rất yên tâm.

Càng gần tới ngày ông Công ông Táo, một trong những vựa cá chép đỏ lớn nhất miền Bắc - làng cá chép đỏ Thủy Trầm (xã Tuy Lộc, Cẩm Khê, Phú Thọ) lại rộn ràng với vụ thu hoạch cuối cùng trong năm.

Triển lãm sẽ mang đến 70 tác phẩm ở đa đạng chất liệu, với bóng dáng quen thuộc của cá chép, trẻ thơ chơi Trăng, của gia đình sum vầy và những trò chơi truyền thống đang được lưu giữ trong ký ức.

Theo khảo sát, giá cả những mặt hàng phục vụ thị trường Tết ông Công, ông Táo tại Thành phố Hồ Chí Minh không tăng đáng kể so với năm 2022, chỉ tăng nhẹ từ 5-10% tùy mặt hàng.

Không ai biết chính xác tục cúng ông Công, ông Táo có từ bao giờ, chỉ biết rằng nó tồn tại từ rất lâu, được lưu truyền từ xa xưa cho đến tận ngày nay, đi vào tiềm thức của người dân Việt Nam.

Cậu bé Callum Pettit, 11 tuổi, đến từ thành phố Ashford của nước Anh, đã câu được một con cá chép nặng tới 43,5kg trong chuyến đi câu cùng với cha mình ở thành phố Reims của Pháp.

Cá chép giòn hồ Định Bình được đặt mua tại hồ với giá 150.000 đồng/kg, trong khi đó, giá cá chép thông thường chưa được “vỗ giòn” chỉ từ 40.000-50.000 đồng/kg.

Đến thời điểm này, giá cả thị trường hoa quả, thực phẩm tươi sống, hay vàng mã, cá chép để cúng ông Công, ông Táo năm nay giá cả khá ổn định, hàng hóa dồi dào, không có tình trạng khan hàng, sốt giá.

Xuất phát từ nghề nuôi các loại cá giống cung ứng cho các nơi, đồng thời nắm bắt nhanh nhạy nhu cầu thị trường, làng Thủy Trầm đã hình thành nghề nuôi cá chép đỏ từ lâu nay.

Thời điểm thích hợp nhất để làm lễ cúng ông Táo là vào tối 22 hoặc sáng mùng 23 tháng Chạp, dù bận công việc gì, bạn cũng nên cố gắng hoàn thành trước 12 giờ ngày 23 để các Táo còn kịp lên đường.

Nét văn hóa của người Séc dịp Giáng sinh là các thành viên trong gia đình cùng nhau trang trí cây thông và chuẩn bị bữa ăn đoàn tụ gia đình vào tối 24/12 với các món ăn truyền thống.

Trong nghiên cứu này, 68 mẫu cá chép châu Âu thuộc 9 dòng đã được thuần hóa và 4 quần thể cá tự nhiên khác nhau đã được lập bản đồ di truyền với kỹ thuật mới.

Hằng năm, cứ vào ngày 23 tháng Chạp, người dân Việt Nam lại làm lễ cúng ông Công ông Táo. Cá chép được phóng sinh sau lễ cúng là một nét phong tục mà ông cha xưa truyền lại đến bây giờ.

Dạo qua một số chợ bán lẻ như Bến Thành (quận 1), Bà Chiểu (quận Bình Thạnh), Xóm Chiếu (quận 4)... mặt hàng cá chép được bán với giá 70.000 đồng/sản phẩm 3 con.

Đây là lần thứ ba Đại sứ Daniel J. Kritenbrink đón Tết tại Việt Nam và Đại sứ rất hào hứng khi được hòa mình vào không khí chuẩn bị đón Tết của người Việt.

Đến chiều 22 tháng Chạp, nhiều nhà có cá to, cá đẹp ở thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương, làng nuôi cá chép nổi tiếng ở Thanh Hóa, đã không còn cá để bán.

Theo người dân xã Mỹ Trung, huyện Mỹ Lộc, tỉnh Nam Định, giá cá chép đỏ bán ra thị trường năm nay giảm so với mọi năm, chỉ từ 40.000-60.000 đồng/kg.

Theo truyền thuyết, cá chép là phương tiện duy nhất có thể đưa Táo Quân về trời. Bởi thế, vào ngày này, các gia đình đều cúng cá chép.