Sau khi thông tin sản phẩm thạch rau câu khoai môn hiệu Taro có chứa DEHP tràn ngập trên các báo, người tiêu dùng hoang mang, nghi ngại. Nhiều thương hiệu thạch rau câu khác vì vậy cũng bị ế ẩm.
Cứ thạch rau câu là... không mua
Từ khi có thông tin rau câu bị nhiễm độc do có sử dụng phụ gia chứa DEHP, thị trường các sản phẩm thạch rau câu lao đao. Đang vào mùa hè, mùa cao điểm của ngành giải khát nhưng hiện nay lượng hàng bán ra giảm mạnh so với trước.
Chị Hà, một tiểu thương kinh doanh bánh kẹo tại chợ Nghĩa Tân, cho biết: “Mặc dù chỉ có thạch Taro có nhiễm chất DEPH nhưng các loại thạch khác cũng bị ế theo. Nếu như mọi năm đấy là thời điểm bán hàng rất chạy thì năm nay có ngày chẳng bán được gói thạch nào.”
Đây cũng là tình trạng khá phổ biến của sản phẩm thạch rau câu tại các cửa hàng bánh kẹo ở các chợ bán lẻ.
“Chỉ có một sản phẩm nhiễm DEPH mà cả mấy loại thạch không bán được, giải thích thế nào khách cũng bảo tốt nhất không ăn cho an toàn. Chắc phải một thời gian nữa, không phát hiện thêm sản phẩm nào nhiễm DEPH khách hàng mới lại dám mua thạch trở lại chăng. Hiện tại, tôi không dám nhập thêm mặt hàng thạch.” Chị Thu, chủ một cửa hàng bánh kẹo tại chợ Nhà Xanh than vãn.
Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) đã khuyến cáo người tiêu dùng không nên hoang mang, lo lắng, vì đến thời điểm này cũng mới phát hiện một sản phẩm của Việt Nam có chất DEHP.
Các công ty, siêu thị, đại lý có bán sản phẩm nhiễm DEPH cũng đã tích cực phối hợp với các cơ quan chức năng thu hồi nhanh chóng các sản phẩm này.
Đại diện siêu thị Big C cho biết: “Việc thu hồi sản phẩm thạch Taro đã được hoàn tất từ hôm 31/5. Hiện siêu thị đã rút hết sản phẩm kẹo xốp. Còn các sản phẩm khác có trong danh mục cảnh báo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh siêu thị không bán.”
Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn nghi ngại. “Tôi không dám mua thạch cho con ăn mặc dù đấy là món cháu rất thích. Tôi cũng phải lên mạng tìm hiểu thông tin, thường xuyên theo dõi xem có phát hiện thêm loại nào có chứa chất DEPH không, nhà có trẻ con nên ăn uống lúc nào cũng phải cẩn thận,” chị Thủy (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết.
Sẽ ban hành ngưỡng chuẩn DEHP
Lo lắng về các sản phẩm chứa DEPH nhưng đa số người tiêu dùng đều ủng hộ việc kiểm tra và phát hiện ra sản phẩm chứa chất phụ gia có hại cho sức khỏe.
“Nếu không kiểm tra và phát hiện sớm sẽ đầu độc các thế hệ mai sau. Dù phát hiện các sản phẩm này sẽ gây hoang mang cho người tiêu dùng nhưng rất cần phải kiểm tra để tìm ra các sản phẩm khác có chứa các chất độc hại, đặc biệt là các sản phẩm dành cho trẻ em,” một người tiêu dùng ở Đống Đa, Hà Nội bày tỏ.
Còn ở góc độ người kinh doanh, chị Hà (chợ Nghĩa Tân) lại lo lắng: “Nếu không có cách gì trấn an người tiêu dùng, cứ mỗi lần phát hiện một sản phẩm có nhiễm độc lại ảnh hưởng đến hàng loạt sản phẩm của nhãn hàng khác thế này thì tôi làm sao kinh doanh được. May mà mấy sản phẩm sirô của Đài Loan tôi không kinh doanh nên không bị thiệt hại gì.”
Về phía cơ quan chức năng, hôm 13/6, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nguyễn Công Khẩn cho hay hội đồng kỹ thuật về an toàn thực phẩm đang xem xét, sớm ban hành ngưỡng chuẩn DEHP trong thực phẩm.
Liên quan đến khả năng bị nhiễm DEHP khi ăn các thực phẩm sirô, bánh kẹo, thạch rau câu đã bị phát hiện chứa DEHP, ông Khẩn cho rằng, do đây là không phải là thực phẩm chính sử dụng hằng ngày nên nguy cơ nhiễm độc DEHP ngay lập tức khó có thể xảy ra, người tiêu dùng cần bình tĩnh và thực hiện theo hướng dẫn của Cục An toàn vệ sinh thực phẩm về ngưỡng an toàn./.
Cứ thạch rau câu là... không mua
Từ khi có thông tin rau câu bị nhiễm độc do có sử dụng phụ gia chứa DEHP, thị trường các sản phẩm thạch rau câu lao đao. Đang vào mùa hè, mùa cao điểm của ngành giải khát nhưng hiện nay lượng hàng bán ra giảm mạnh so với trước.
Chị Hà, một tiểu thương kinh doanh bánh kẹo tại chợ Nghĩa Tân, cho biết: “Mặc dù chỉ có thạch Taro có nhiễm chất DEPH nhưng các loại thạch khác cũng bị ế theo. Nếu như mọi năm đấy là thời điểm bán hàng rất chạy thì năm nay có ngày chẳng bán được gói thạch nào.”
Đây cũng là tình trạng khá phổ biến của sản phẩm thạch rau câu tại các cửa hàng bánh kẹo ở các chợ bán lẻ.
“Chỉ có một sản phẩm nhiễm DEPH mà cả mấy loại thạch không bán được, giải thích thế nào khách cũng bảo tốt nhất không ăn cho an toàn. Chắc phải một thời gian nữa, không phát hiện thêm sản phẩm nào nhiễm DEPH khách hàng mới lại dám mua thạch trở lại chăng. Hiện tại, tôi không dám nhập thêm mặt hàng thạch.” Chị Thu, chủ một cửa hàng bánh kẹo tại chợ Nhà Xanh than vãn.
Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) đã khuyến cáo người tiêu dùng không nên hoang mang, lo lắng, vì đến thời điểm này cũng mới phát hiện một sản phẩm của Việt Nam có chất DEHP.
Các công ty, siêu thị, đại lý có bán sản phẩm nhiễm DEPH cũng đã tích cực phối hợp với các cơ quan chức năng thu hồi nhanh chóng các sản phẩm này.
Đại diện siêu thị Big C cho biết: “Việc thu hồi sản phẩm thạch Taro đã được hoàn tất từ hôm 31/5. Hiện siêu thị đã rút hết sản phẩm kẹo xốp. Còn các sản phẩm khác có trong danh mục cảnh báo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh siêu thị không bán.”
Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn nghi ngại. “Tôi không dám mua thạch cho con ăn mặc dù đấy là món cháu rất thích. Tôi cũng phải lên mạng tìm hiểu thông tin, thường xuyên theo dõi xem có phát hiện thêm loại nào có chứa chất DEPH không, nhà có trẻ con nên ăn uống lúc nào cũng phải cẩn thận,” chị Thủy (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết.
Sẽ ban hành ngưỡng chuẩn DEHP
Lo lắng về các sản phẩm chứa DEPH nhưng đa số người tiêu dùng đều ủng hộ việc kiểm tra và phát hiện ra sản phẩm chứa chất phụ gia có hại cho sức khỏe.
“Nếu không kiểm tra và phát hiện sớm sẽ đầu độc các thế hệ mai sau. Dù phát hiện các sản phẩm này sẽ gây hoang mang cho người tiêu dùng nhưng rất cần phải kiểm tra để tìm ra các sản phẩm khác có chứa các chất độc hại, đặc biệt là các sản phẩm dành cho trẻ em,” một người tiêu dùng ở Đống Đa, Hà Nội bày tỏ.
Còn ở góc độ người kinh doanh, chị Hà (chợ Nghĩa Tân) lại lo lắng: “Nếu không có cách gì trấn an người tiêu dùng, cứ mỗi lần phát hiện một sản phẩm có nhiễm độc lại ảnh hưởng đến hàng loạt sản phẩm của nhãn hàng khác thế này thì tôi làm sao kinh doanh được. May mà mấy sản phẩm sirô của Đài Loan tôi không kinh doanh nên không bị thiệt hại gì.”
Về phía cơ quan chức năng, hôm 13/6, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nguyễn Công Khẩn cho hay hội đồng kỹ thuật về an toàn thực phẩm đang xem xét, sớm ban hành ngưỡng chuẩn DEHP trong thực phẩm.
Liên quan đến khả năng bị nhiễm DEHP khi ăn các thực phẩm sirô, bánh kẹo, thạch rau câu đã bị phát hiện chứa DEHP, ông Khẩn cho rằng, do đây là không phải là thực phẩm chính sử dụng hằng ngày nên nguy cơ nhiễm độc DEHP ngay lập tức khó có thể xảy ra, người tiêu dùng cần bình tĩnh và thực hiện theo hướng dẫn của Cục An toàn vệ sinh thực phẩm về ngưỡng an toàn./.
| DEHP (Bis(2-ethylhexyl) phthalate) là một hợp chất hữu cơ lỏng khi đi vào cơ thể ở một lượng nhất định có thể gây giảm khả năng sinh dục nam, rối loạn dậy thì ở nữ giới và về lâu dài có thể hại đến sức khỏe. Đến nay, chỉ có một sản phẩm của Việt Nam là nhãn hiệu thạch Taro hiện có chứa chất DEHP. Ngoài ra, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm cũng đã phát hiện và thu hồi nhanh chóng sản phẩm nhập khẩu có chứa chất DEHP từ Phillippines (kẹo xốp Marshies hương vani, kẹo xốp Marshies hương vani và sôcôla, kẹo xốp Marshies hương dâu) và Đài Loan (sirô táo đỏ, sirô nho, sirô vải) nằm trong danh sách cảnh báo từ mạng cảnh báo an toàn thực phẩm toàn cầu INFOSAN./. |
Hồng Kiều (Vietnam+)
