Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thônHà Nội, từ đầu tháng 9 đến nay, sau nhiều tháng “dè dặt,” nông dân làchủ các trang trại chăn nuôi ở ngoại thành Hà Nội đã tái đàn, khôi phụcchăn nuôi trở lại, chủ động nguồn hàng phục vụ Tết Nguyên đán 2012.
Anh Nguyễn Văn Kỹ, chủ trang trại chuyên nuôi lợngiống và lợn thương phẩm quy mô hàng ngàn con mỗi lứa ở xã Cam Thượng,huyện Ba Vì cho biết từ giữa tháng 8 trở lại đây, giá thịtlợn hơi cũng như giá nhiều loại gia cầm, thủy sản đã giảm khoảng15.000 đồng-20.000 đồng/kg, song lượng thịt thương phẩm được các thươnglái thu mua ổn định nên những người chăn nuôi như gia đình anh vẫn vẫncó lãi, đảm bảo cho việc tái đàn, nuôi lứa mới để cung ứng cho thịtrường những tháng cuối năm.
Theo chị ĐặngThị Thủy, chủ trang trại thường xuyên nuôi trên 2.000 lợn thịt và 300con lợn nái ở thôn Đồng Tran, xã Tiên Phương, huyện Chương Mỹ, mỗi lứalợn thương phẩm nuôi vòng 3-4 tháng xuất chuồng.
Thời điểm này, hầu hếtnhững trang trại chăn nuôi lớn đều đã ”chốt” lứa lợn dự kiến sẽ choxuất chuồng vào dịp Tết Nguyên đán. Tuy giá lợn hơi trên thị trường hiệnchỉ còn 50.000-52.000 đồng/kg, giảm rất nhiều do với cách đây 3 thángnhưng với những hộ nuôi quy mô lớn như gia đình chị, sau khi hạch toánvẫn có lãi. Vì thế, ở trang trại của gia đình chị Thủy và nhiềutrang trại khác trong vùng, số đầu lợn được nuôi vẫn ổn định, đảm bảonguồn cung cho thị trường trong dịp Tết.
Cũng theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, chăn nuôi lợn, gia cầm ở các huyệnngoại thành Thủ đô hiện đang phát triển mạnh, tập trung ở các trang trạihoặc các hộ nuôi có quy mô lớn, có đầu tư vốn, kỹ thuật nuôi tốt. Cáchộ nuôi nhỏ lẻ, nuôi tận dụng thức ăn dư thừa ngày càng giảm do hiệu quảkinh tế mang lại không cao. Nhiều huyện như Chương Mỹ, Đông Anh, BaVì... tổng đàn gia súc và gia cầm đã đạt trên 1,2 triệu con.
Hiện tại, tổng đàn gia súc, gia cầm trên địa bàn thành phố vẫn ổnđịnh. Cụ thể, đến thời điểm này, Hà Nội có hơn 1,54 triệu con lợn; trên140.000 con bò thịt và trên 17 triệu gia cầm, nên nếu thực hiện tốtkhâu phòng chống dịch bệnh, nguồn cung sẽ ổn định trong những tháng cuốinăm.
Không chỉ thịt gia súc, gia cầm, đối vớimặt hàng rau củ, quả năm nay, nông dân Hà Nội vẫn duy trì ổn định khoảnghơn 13.000 ha rau đậu được trồng trong vụ Đông. Các loại rau ưa lạnhnhư bắp cải, súp lơ, su hào, cà chua... vẫn sẽ là những loại rau, củ,quả chủ lực của nông dân Hà Nội cung cấp cho thị trường thành phố dịpcuối năm.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội nhận định hiệntại giá rau xanh trên thị trường Hà Nội tăng do thời gian vừa qua, Hà Nội cómưa liên tục và nông dân cũng đang bận rộn với việc thu hoạch lúa mùavà trồng các loại cây vụ đông nên nguồn cung rau xanh có giảm sút. Tuynhiên, đến thời điểm Tết dương lịch và Tết Nguyên đán cũng là thờiđiểm các loại rau vụ Đông cho thu hoạch “rộ” nên nguồn cung chắc chắn sẽkhông khan hiếm nếu thời tiết không diễn biến quá bất lợi./.
Anh Nguyễn Văn Kỹ, chủ trang trại chuyên nuôi lợngiống và lợn thương phẩm quy mô hàng ngàn con mỗi lứa ở xã Cam Thượng,huyện Ba Vì cho biết từ giữa tháng 8 trở lại đây, giá thịtlợn hơi cũng như giá nhiều loại gia cầm, thủy sản đã giảm khoảng15.000 đồng-20.000 đồng/kg, song lượng thịt thương phẩm được các thươnglái thu mua ổn định nên những người chăn nuôi như gia đình anh vẫn vẫncó lãi, đảm bảo cho việc tái đàn, nuôi lứa mới để cung ứng cho thịtrường những tháng cuối năm.
Theo chị ĐặngThị Thủy, chủ trang trại thường xuyên nuôi trên 2.000 lợn thịt và 300con lợn nái ở thôn Đồng Tran, xã Tiên Phương, huyện Chương Mỹ, mỗi lứalợn thương phẩm nuôi vòng 3-4 tháng xuất chuồng.
Thời điểm này, hầu hếtnhững trang trại chăn nuôi lớn đều đã ”chốt” lứa lợn dự kiến sẽ choxuất chuồng vào dịp Tết Nguyên đán. Tuy giá lợn hơi trên thị trường hiệnchỉ còn 50.000-52.000 đồng/kg, giảm rất nhiều do với cách đây 3 thángnhưng với những hộ nuôi quy mô lớn như gia đình chị, sau khi hạch toánvẫn có lãi. Vì thế, ở trang trại của gia đình chị Thủy và nhiềutrang trại khác trong vùng, số đầu lợn được nuôi vẫn ổn định, đảm bảonguồn cung cho thị trường trong dịp Tết.
Cũng theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, chăn nuôi lợn, gia cầm ở các huyệnngoại thành Thủ đô hiện đang phát triển mạnh, tập trung ở các trang trạihoặc các hộ nuôi có quy mô lớn, có đầu tư vốn, kỹ thuật nuôi tốt. Cáchộ nuôi nhỏ lẻ, nuôi tận dụng thức ăn dư thừa ngày càng giảm do hiệu quảkinh tế mang lại không cao. Nhiều huyện như Chương Mỹ, Đông Anh, BaVì... tổng đàn gia súc và gia cầm đã đạt trên 1,2 triệu con.
Hiện tại, tổng đàn gia súc, gia cầm trên địa bàn thành phố vẫn ổnđịnh. Cụ thể, đến thời điểm này, Hà Nội có hơn 1,54 triệu con lợn; trên140.000 con bò thịt và trên 17 triệu gia cầm, nên nếu thực hiện tốtkhâu phòng chống dịch bệnh, nguồn cung sẽ ổn định trong những tháng cuốinăm.
Không chỉ thịt gia súc, gia cầm, đối vớimặt hàng rau củ, quả năm nay, nông dân Hà Nội vẫn duy trì ổn định khoảnghơn 13.000 ha rau đậu được trồng trong vụ Đông. Các loại rau ưa lạnhnhư bắp cải, súp lơ, su hào, cà chua... vẫn sẽ là những loại rau, củ,quả chủ lực của nông dân Hà Nội cung cấp cho thị trường thành phố dịpcuối năm.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội nhận định hiệntại giá rau xanh trên thị trường Hà Nội tăng do thời gian vừa qua, Hà Nội cómưa liên tục và nông dân cũng đang bận rộn với việc thu hoạch lúa mùavà trồng các loại cây vụ đông nên nguồn cung rau xanh có giảm sút. Tuynhiên, đến thời điểm Tết dương lịch và Tết Nguyên đán cũng là thờiđiểm các loại rau vụ Đông cho thu hoạch “rộ” nên nguồn cung chắc chắn sẽkhông khan hiếm nếu thời tiết không diễn biến quá bất lợi./.
Thanh Trà (TTXVN/Vietnam+)
