Hưng Yên: Nhộn nhịp vào mùa đánh bắt cá mòi

Từ tháng 2 đến tháng 4 hàng năm là mùa thu hoạch cá mòi ở Hưng Yên. Cá mòi có vị thịt thơm ngon, béo ngậy và có trứng, được ví như "lộc trời."

Sau khi đánh bắt, cá mòi được các tiểu thương thu mua ngay tại bến phà Vũ Điện, thuộc phường Phố Hiến (Hưng Yên). (Ảnh: Mạnh Khánh/TTXVN)

Sau khi đánh bắt, cá mòi được các tiểu thương thu mua ngay tại bến phà Vũ Điện, thuộc phường Phố Hiến (Hưng Yên). (Ảnh: Mạnh Khánh/TTXVN)

Cá mòi được đánh bắt bằng lưới truyền thống tại khúc sông Hồng chạy qua phường Phố Hiến (Hưng Yên). (Ảnh: Mạnh Khánh/TTXVN)

Cá mòi được coi là đặc sản của vùng đất Hưng Yên. (Ảnh: Mạnh Khánh/TTXVN)

Cá mòi được đánh bắt bằng lưới truyền thống tại khúc sông Hồng chạy qua phường Phố Hiến, tỉnh Hưng Yên. (Ảnh: Mạnh Khánh/TTXVN)

Ngày nay sau khi sơ chế, cá mòi được đóng gói hút chân không để tiện cho việc vận chuyển đi xa và bảo quản. (Ảnh: Mạnh Khánh/TTXVN)

(TTXVN/Vietnam+)