Từ khóa: "nấu ăn"

Chỉ với vài điều chỉnh nhỏ như giảm muối, giảm đường, thay thế chất béo bão hòa, thêm rau củ trong bữa ăn, bạn sẽ tạo ra thay đổi tích cực cho sức khỏe mà không cần thay đổi thực đơn quá nhiều.

Trong không gian nhỏ chỉ 9 chỗ ngồi, bà Chizuko Kimura chinh phục thực khách bằng kỹ thuật làm nigiri tinh tế, cá tươi hảo hạng và cách kết hợp gia vị đầy sáng tạo.

Trong hành trình tìm kiếm dinh dưỡng từ thực phẩm, một xu hướng âm thầm đang lan rộng: nấu ăn bằng nồi chảo gang để “nêm” thêm sắt vào bữa ăn. Liệu đây là giải pháp có cơ sở hay chỉ là truyền miệng?

Không cần phải đến phòng tập, một số công việc nhà tưởng chừng đơn giản nhưng rất hiệu quả trong việc giúp bạn đốt cháy calo, mang lại lợi ích kép: vóc dáng tốt và một không gian sống chất lượng.

Một người đàn ông Nhật Bản bị chỉ trích dữ dội vì để người vợ đang mang thai ở tháng thứ chín chuẩn bị thức ăn đủ cho một tháng trước khi đi sinh con.

Theo IEA và Ngân hàng Phát triển châu Phi (ADB), khoảng 2,3 tỷ người tại 128 quốc gia và vùng lãnh thổ hít phải khói độc hại khi nấu ăn trên các kiểu bếp truyền thống hoặc bếp lửa ngoài trời.

Hà Thị Thi, nhân viên hợp đồng nấu ăn cho học sinh bán trú Trường THPT Chu Văn Thịnh, đã trộn thuốc trừ sâu, thuốc diệt gián, kiến vào chậu quả su su luộc chín trước khi chia khẩu phần cho các em.

Theo Cơ quan Năng lượng Quốc tế, gần 33% dân số thế giới - tương đương 2,3 tỷ người - vẫn nấu ăn bằng bếp mở hoặc bếp thô sơ vốn gây hại cho sức khỏe và môi trường.

Để làm chủ một chuyến du Xuân thú vị trong những ngày đầu năm mới, các tín đồ du lịch cần trang bị một "cuốn cẩm nang" với những mẹo du lịch hữu ích trước dịp Tết Nguyên đán.

Tại hội thi nghệ thuật tối 20/10 tại thủ đô Vientiane (Lào), chị em phụ nữ đến từ các tổ chức, hội đồng hương khác nhau cùng trổ tài múa hát và nữ công gia chánh như thi nấu ăn, cắm hoa...

Theo số liệu của ngành thực phẩm và Cục Hải quan Hàn Quốc, Trung Quốc là thị trường nhập khẩu lớn nhất đối với mỳ ramyeon của Hàn Quốc trong nửa đầu năm nay, với kim ngạch 91,91 triệu USD.

Khi dịch COVID-19 bùng phát, những người phụ nữ xứ Sen hồng đã tích cực ủng hộ tiền của và góp công nấu những bữa cơm nghĩa tình cho lực lượng tuyến đầu và người dân trong khu phong tỏa, cách ly.

Ngoài dịch vụ giao đồ ăn đang rất phát triển, việc thuê các đầu bếp nấu những món ăn với thượng hạng trong chính căn bếp ở gia đình cũng đang ngày một trở nên thịnh hành ở Nhật Bản.

Kim ngạch xuất khẩu mỳ ăn liền hoặc "ramyeon" của Hàn Quốc từ tháng 1-10 đạt 573 triệu USD, tăng 32,4% so với cùng kỳ năm ngoái.

Dù không trực tiếp đối đầu với "giặc" COVID-19 nhưng các chiến sỹ, phụ nữ, đoàn viên ở Khu cách ly T3, xã Phú Thượng, huyện Phú Vang, TT-Huế, vẫn ngày ngày thầm lặng chăm sóc dân ở khu cách ly.

Các công ty Trung Quốc tin rằng việc sử dụng công nghệ robot, dữ liệu lớn (big data) và trí tuệ nhân tạo (AI) sẽ trở thành hướng phát triển quan trọng trong tương lai của ngành ẩm thực.

Cụ bà Connie Titchen, 106 tuổi, đã được xuất viện sau 3 tuần điều trị tại Bệnh viện thành phố Birmingham và "đánh bại" căn bệnh nguy hiểm do virus SARS-CoV-2 gây ra.

Khoảng 65% số người được hỏi chia sẻ rằng cuộc sống của họ hoàn thiện hơn với các kỹ năng mới và gần 70% cảm thấy chất lượng sống được cải thiện.

Kể từ khi ra mắt năm 2006, Triển lãm Thực phẩm Coex đã phát triển trở thành triển lãm hàng đầu Hàn Quốc của ngành sản xuất thực phẩm và đồ uống toàn cầu, thu hút một lượng lớn doanh nghiệp tham dự.

Thay vì đi ăn bún ốc ở ngoài quán, sao bạn không thử bắt tay vào tự nấu món ẩm thực đồng quê hấp dẫn này cho cả gia đình cùng thưởng thức? Hãy tham khảo cách hướng dẫn nấu bún ốc trong video nhé.