Từ khóa: "Ớt"

Tại Hội chợ Rieti (Italy) diễn ra từ ngày 28/8-1/9, gian hàng Việt Nam giới thiệu những nông sản nổi bật như ớt, hạt tiêu, chè, càphê, quế và hoa hồi.

Chất capsaicin - một thành phần chính trong ớt có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Một chế độ ăn uống có bổ sung capsaicin có thể không cần hạn chế lượng calo.

Bác sỹ Martica Heaner, một nhà sinh lý học và dinh dưỡng ở Manhattan, Mỹ đã đưa ra những loại thực phẩm giúp các cơn đau của bạn qua đi nhanh chóng.

Trong niềm hân hoan với chức vô địch La Liga thứ 3 liên tiếp, Barca đã có màn ăn mừng khá độc là ném... ớt về phía các cổ động viên.

Ớt Trinidad Scorpion Butch T. có màu đỏ tươi, với kích thương tương đương một đồng xu và là giống ớt cay nhất từ trước đến nay.

Các loại vitamin trong ớt như vitamin C, vitamin A cùng canxi, sắt và chất xơ sẽ phát huy hết công dụng nếu ớt được sử dụng đúng cách.

Tiền Giang đang thu hoạch 550ha ớt trên chân ruộng với giá từ 15.000-17.000 đồng/kg, tăng hơn vụ cùng kỳ năm trước 4.000-5.000 đồng/kg.

Theo các nhà nghiên cứu ở Hàn Quốc, ớt chứa chất capsaicin - vốn gây ra vị cay nồng - có lợi ích trong cuộc chiến chống béo phì.