Từ khóa: "Pha chế"

Asia Latte Art Battle năm nay không chỉ thu hút sự tham gia của các thí sinh trong nước mà còn được mở rộng cho cả các thí sinh barista quốc tế đến tham dự từ Thụy Sĩ, Hong Kong, Hàn Quốc...

Các chuyên gia sáng tạo đồ uống tại khách sạn Kimpton Maa-Lai Bangkok đã pha chế và một ly cocktail từ hàng chục chai rượu Gin, Vermouth và Campari, những thành phần chính của Negroni.

Một cửa hàng của Starbucks đã sử dụng nước trà xanh (matcha) hết hạn để pha chế món đồ uống latte, trong khi một cửa hàng khác bày bán những loại bánh đã quá hạn sử dụng.

Nếu đã quen thuộc với các hương vị thông thường của cocktail tại gia, muốn có thêm nhiều sáng tạo mới, hãy thử học cách pha chế cocktail đặc biệt của chuyên gia đến từ các khách sạn, resort 5 sao.

Tại Việt Nam có một món cocktail mang tên nữ ca sỹ nổi tiếng thế giới Joan Baez được rất nhiều người nước ngoài ưa thích, điều đặc biệt là vị của nó được lấy cảm hứng từ hương vị của món phở Việt Nam.

Qua bàn tay của nghệ sỹ pha chế đồ uống, các tách càphê này chứa đựng những tác phẩm nghệ thuật tuyệt đẹp.

Cafe Show 2016 là triển lãm chuyên biệt cho ngành công nghiệp càphê lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam, nằm trong chuỗi các triển lãm thường niên tại Hàn Quốc, Trung Quốc, Malaysia và Singapore.

Đại diện Starbucks Việt Nam cho rằng, người dân Thành phố Hồ Chí Minh sẵn sàng di chuyển từ quận này sang quận khác để uống càphê nhưng người Hà Nội lại thích tìm những không gian lân cận.

Thương hiệu giày xa xỉ Jimmy Choo vừa công bố những chi tiết đầu tiên về loại nước hoa mới dành cho nam giới của hãng này sẽ ra mắt vào tháng 8 tới.

Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư số 48 công bố Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về pha chế, tồn trữ và vận chuyển etanol, xăng sinh học.

Theo nghiên cứu, lượng tiêu thụ đồ uống hỗn hợp cafein và cồn trong giới trẻ Canada cao hơn rất nhiều so với những nhóm người khác.

Liên hoan Ẩm thực Đất phương Nam 2012 sẽ giới thiệu nhiều món ăn đặc sản nổi tiếng của các vùng miền từ Thừa Thiên Huế trở vào.

Các thí sinh dự cuộc thi phải từ 20 tuổi trở lên, hiện đang là nhân viên pha chế (bartender) chuyên nghiệp hoặc quản lý quầy bar.