Cuộc thi Tài năng Pha chế Cocktail Việt Nam – Bacardi Legacy CoctalCompetition 2012 do Hội Bartender Sài Gòn dưới sự bảo trợ của Hiệp hội du lịch Thành phố Hồ Chí Minh và nhà tài trợ công ty Bacardi Việt Nam LMT phối hợp tổchức sẽ diễn ra từ ngày 4 đến 16/11 tại Hà Nội, Đà Nẵng và Thành phố Hồ ChíMinh.
Ông Võ Tấn Sĩ, đại diện của Hiệp hội Bartender Sài Gòn, cho biết đây làlần đầu tiên tại Việt Nam, một cuộc thi tìm kiếm tài năng pha chế cooktail vớiquy mô toàn quốc được tổ chức. Chúng tôi tin rằng thông qua cuộc thi này các nhân viên pha chế (bartender) sẽ có một góc nhìn chuyên nghiệp hơn, đầy tính nghệ thuật và tự hàohơn cho nghề bartender tại Việt Nam.
Các thí sinh tham dự cuộc thi phải từ 20 tuổi trở lên, hiện là nhânviên pha chế chuyên nghiệp hoặc quản lý quầy bar tại các nhà hàng,quán bar, khách sạn, khu nghỉ dưỡng lớn trên toàn quốc và có ít nhất 2 năm kinhnghiệm trong nghề.
Cuộc thi vòng loại miền Bắc sẽ diễn ra tại Hà Nội vào ngày4/11, miền Trung tại Đà Nẵng vào ngày 11/11, miền Nam tại Thành phố Hồ Chí Minhvào ngày 15/11 và Chung kết toàn quốc sẽ diễn ra tại Thành phố Hồ Chí Minh vàongày 16/11.
Người chiến thắng trong trận chung kết sẽ được trao giải “BACARDI LegacyCocktail Competiton” của năm ở Việt Nam, kỉ niệm chương “chuyên gia pha chếtriển vọng (Most Promising Mixologist Certificate)” và đặc biệt là một tấm vé(Diamond Ticket) sang Puerto Rico để tham dự vòng chung kết thế giới về pha chếcocktail vào ngày 3/2/2012.
Ông Marcus Low, Giám đốc thương hiệu BACARDI, chia sẻ: Chúng tôi cũng hyvọng cuộc thi này sẽ là nền tảng để xây dựng lĩnh vực bartender tại Việt Nam sẽngày càng trở nên chuyên nghiệp hơn và được xã hội nhìn nhận về nghề bartendernhư một nghề đầy tính nghệ thuật và sáng tạo, khơi nguồn những niềm vui, sự hứngkhởi trong cuộc sống./.
Ông Võ Tấn Sĩ, đại diện của Hiệp hội Bartender Sài Gòn, cho biết đây làlần đầu tiên tại Việt Nam, một cuộc thi tìm kiếm tài năng pha chế cooktail vớiquy mô toàn quốc được tổ chức. Chúng tôi tin rằng thông qua cuộc thi này các nhân viên pha chế (bartender) sẽ có một góc nhìn chuyên nghiệp hơn, đầy tính nghệ thuật và tự hàohơn cho nghề bartender tại Việt Nam.
Các thí sinh tham dự cuộc thi phải từ 20 tuổi trở lên, hiện là nhânviên pha chế chuyên nghiệp hoặc quản lý quầy bar tại các nhà hàng,quán bar, khách sạn, khu nghỉ dưỡng lớn trên toàn quốc và có ít nhất 2 năm kinhnghiệm trong nghề.
Cuộc thi vòng loại miền Bắc sẽ diễn ra tại Hà Nội vào ngày4/11, miền Trung tại Đà Nẵng vào ngày 11/11, miền Nam tại Thành phố Hồ Chí Minhvào ngày 15/11 và Chung kết toàn quốc sẽ diễn ra tại Thành phố Hồ Chí Minh vàongày 16/11.
Người chiến thắng trong trận chung kết sẽ được trao giải “BACARDI LegacyCocktail Competiton” của năm ở Việt Nam, kỉ niệm chương “chuyên gia pha chếtriển vọng (Most Promising Mixologist Certificate)” và đặc biệt là một tấm vé(Diamond Ticket) sang Puerto Rico để tham dự vòng chung kết thế giới về pha chếcocktail vào ngày 3/2/2012.
Ông Marcus Low, Giám đốc thương hiệu BACARDI, chia sẻ: Chúng tôi cũng hyvọng cuộc thi này sẽ là nền tảng để xây dựng lĩnh vực bartender tại Việt Nam sẽngày càng trở nên chuyên nghiệp hơn và được xã hội nhìn nhận về nghề bartendernhư một nghề đầy tính nghệ thuật và sáng tạo, khơi nguồn những niềm vui, sự hứngkhởi trong cuộc sống./.
Thy Thảo (Vietnam+)
