Thủ đô Hà Nội đã “vượt mặt” hàng loạt đối thủ nặng ký đến từ New Zealand, Nam Phi, Peru, Mỹ, Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản để được vinh danh là Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2024.
Bún chả, bò lá lốt, nem lụi và bánh mỳ thịt viên lọt vào danh sách những món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á do TasteAtlas, chuyên trang hướng dẫn du lịch ẩm thực nổi tiếng thế giới, bình chọn.
Tại Lễ hội Ẩm thực và Văn hoá các Đại sứ quán lần thứ 7 tại Prague (Cộng hòa Séc), gian hàng Việt Nam đã thu hút sự quan tâm của đông đảo thực khách và bạn bè quốc tế yêu mến văn hoá Việt Nam.
Thăm gian hàng của Đại sứ quán Việt Nam tại Brunei Darussalam, nhiều bạn bè thích thú trải nghiệm các món ăn nổi tiếng từng được giới thiệu với các vị nguyên thủ quốc gia, đặc biệt là món bún chả.
Ẩm thực Việt đã và đang góp phần thúc đẩy quảng bá du lịch, giúp lôi kéo lượng khách quốc tế đến và tăng doanh thu cho toàn ngành. Ẩm thực cũng giúp khẳng định giá trị thương hiệu quốc gia.
Đây là dịp để giới thiệu các nước ở trong khu vực Pháp ngữ tại Singapore truyền thống văn hóa ẩm thực của Việt Nam, qua đó sẽ hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của Việt Nam.
Nhà hàng Obento tại thành phố Johannesburg tổ chức Ngày Ẩm thực Việt Nam với các món phở, bánh mỳ, bún chả, bánh xèo, chả giò..., thu hút sự quan tâm đặc biệt của thực khách địa phương.
Người dùng nền tảng Tripadvisor khắp thế giới xem Thủ đô Hà Nội là một trong những điểm đến hàng đầu ở Đông Nam Á, là điểm đến ẩm thực tốt nhất, điểm đến đang trở thành xu hướng…
Nhà hàng Anan Saigon nằm tại Thành phố Hồ Chí Minh là đại diện duy nhất của Việt Nam được vinh danh tại giải thưởng Asia’s 50 Best Restaurants (50 nhà hàng tốt nhất châu Á) năm 2022.
Nhà hàng Anan Saigon nằm tại trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh là đại diện duy nhất của Việt Nam được vinh danh tại giải thưởng Asia’s 50 Best Restaurants (50 nhà hàng tốt nhất châu Á) năm 2022.
Bộ thực đơn trên không mới của Vietnam Airlines lấy phong cách ẩm thực Việt Nam làm trọng tâm, mang đến cho thực khách những hương vị đặc trưng của các vùng miền trải dài trên cả nước.
Món bún chả của Việt Nam, với công thức của Bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý làm việc cho Đại sứ quán Anh tại Việt Nam, đã vinh dự được đưa vào cuốn cẩm nang ẩm thực mừng Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh.
ASEM Food Court được tổ chức như sự kiện giao lưu văn hóa du lịch quốc tế, giới thiệu khoảng 30 món ăn của Việt Nam, Campuchia, Thái Lan, Indonesia... và của các nước châu Âu.
Bún chả Hà Nội là món ăn từng được nhiều nguyên thủ quốc gia thế giới chọn thưởng thức khi đến Việt Nam. Đặc biệt, chả nướng bằng vỉ than hoa sẽ có màu vàng rộm, hơi xém và hương thơm vô cùng hấp dẫn.
Ngày 18/11, Alaghi tưng bừng khai trương chi nhánh thứ 4 tại khu du lịch làng cổ ở quận trung tâm Jongno, Seoul, đánh dấu bước phát triển nhanh chóng chỉ hơn một năm sau khi mở cửa hàng đầu tiên.
Cống làng Vòng, phở Hà Nội, bún chả, chả cá Lã Vọng hay bánh cuốn Thanh Trì là những tinh hoa ẩm thực của Hà Nội mà bạn nên nếm thử một lần nếu có cơ hội được ghé thăm nơi này.
Khi còn sống, đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain từng chia sẻ: “Việt Nam một khi đã chạm tim bạn sẽ làm bạn không dứt ra được. Khi bạn đã yêu đất nước này, bạn sẽ yêu mãi mãi”.
Sau ba năm kể từ khi ông Obama đã ghé qua quán bún chả Hương Liên nằm trên đường Lê Văn Hưu (Hà Nội), quán ăn này ngày càng nổi tiếng và được nhiều du khách nước ngoài biết đến.