Bạn có đủ can đảm nếm thử món cá trích Surstromming có mùi như trứng thối và bơ ôi, hay cá mập Hakarl đậm mùi amoniac, hoặc ăn sống món hải cẩu nhồi chim chôn dưới đất hơn nửa năm cực kỳ nặng mùi?
Mỗi chuyến ra khơi, bình quân mỗi tàu đều trúng từ 700-800 tạ cá trích, có tàu trúng đậm 2 tấn cá, mang lại thu nhập cho ngư dân gần chục triệu đồng, tàu nào trúng đậm thì được gần 20 triệu đồng.
Cá trích đầu mùa nướng than hoa - đặc sản của người dân miền biển Diễn Châu - có thể ăn cùng với bánh mướt, bún sợi kèm các loại rau gia vị, lá sung, khế chua và chấm nước mắm nhĩ.
Trúng đậm mùa cá trích, mỗi ngày ngư dân ở hai huyện Long Điền và Đất Đỏ của tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu thu lãi vài triệu đồng (sau khi trừ chi phí), góp phần tăng thêm thu nhập.
So với đầu vụ cá Nam năm 2022, vụ cá Nam năm nay thuận lợi hơn, nhất là giá dầu diesel đã giảm giúp ngư dân giảm được nhiều chi phí mỗi chuyến biển xa bờ.
Năm nay, tuy sản lượng cá trích đánh bắt ít hơn các năm trước, nhưng bù lại giá thu mua cá trích cao gấp đôi năm ngoái, từ 25.000-30.000 đồng/kg nên ngư dân Thanh Hóa rất phấn khởi.
Liên tục trong những ngày vừa qua, những chuyến đi biển đầu năm của ngư dân tỉnh Quảng Bình đã gặp nhiều may mắn. Sau mỗi chuyến ra khơi, họ thu về hàng tấn cá trích cho thu lãi hàng chục triệu đồng.
Với nhiều ngư dân, nhất là ngư dân không có nhiều vốn cho những chuyến biển đánh bắt xa bờ, cá trích chính là sản phẩm mang lại nguồn lợi lớn khi chi phí cho những chuyến khai thác không nhiều.
Từ sau Tết Nguyên đán đến nay, một số ngư dân các tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh, Thanh Hóa... liên tiếp trúng đậm nhiều mẻ cá trích, cá cơm, thu về hàng chục triệu đồng/tàu sau mỗi chuyến ra khơi.
Tại Litva, hầu như chưa có các sản phẩm hàng hóa, thực phẩm của Việt Nam và các nước Đông Nam Á, đây cũng là cửa ngõ quan trọng để hàng hóa Việt Nam thâm nhập sâu hơn vào thị trường EU.
Các nhà chức trách đã phải huy động 7 máy xúc, 10 xe tải, 4 máy kéo để dọn dẹp 60 km bờ biển, trong khi các nhà khoa học vẫn điều tra vụ việc bí hiểm này.
