Từ khóa: "Đậu xanh"

Nghề làm bánh Pía đã trở thành đặc trưng văn hóa của Sóc Trăng; là lễ vật dâng cúng, quà tặng trong các dịp lễ, Tết, góp phần gìn giữ các giá trị văn hóa truyền thống.

Thử nghiệm luân canh cây trồng tại một số vùng ở đồng bằng sông Cửu Long đã cho những kết quả tích cực. Đây là thành tựu từ chương trương trình hợp tác nghiên cứu do Bỉ tài trợ tại Vĩnh Long.

Cứ mỗi độ Tết đến Xuân về, người dân Bắc Ninh lại nô nức chuẩn bị những cặp bánh phu thê thơm ngon với mong ước cuộc sống sung túc, ấm no, hạnh phúc.

Ngoài những tác dụng thần kỳ giúp chăm sóc sắc đẹp, mật ong còn giúp đốt cháy chất béo, hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, tăng sức bền, giúp giảm cân hiệu quả và cho bạn vóc dáng cân đối hơn.

Các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra cảnh báo với ba nhóm người không nên uống nước đậu xanh để giải nhiệt trong mùa Hè.

Trữ nước lũ, chuyển đổi cây trồng, tưới tiết kiệm... là những biện pháp ứng phó mà người dân Đồng bằng sông Cửu Long đang áp dụng trước tình hình khô hạn và xâm nhập mặn khốc liệt.

Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Bánh thường được làm vào các dịp Tết cổ truyền của dân tộc Việt.

Chè khoai lang tím nhân lá dứa có vẻ ngoài rất đẹp mắt lại rất thơm và ngon miệng, thích hợp với những ngày trời se se lạnh.

Nếu như miền Bắc có tục gói bánh chưng thì người miền Nam thường gói bánh tét để lên bàn thờ gia tiên, tặng người thân và để mọi người dùng với nhau trong mỗi dịp Tết đến, xuân về.

Thị trường bánh Trung thu đã bắt đầu nhộn nhịp “đắt khách” ngay từ dịp đầu mùa với nhiều mẫu mã đa dạng, hương vị mới lạ và giá cả hợp lý, đáp ứng nhu cầu thưởng thức của người tiêu dùng.

Bánh tét của miền Nam, cũng giống như bánh chưng của miền Bắc, thường được dùng làm lễ vật dâng cúng tổ tiên, trời đất mỗi khi Tết đến, Xuân về.

Một tháng nữa là đến Rằm tháng Tám, thị trường bánh Trung thu nhộn nhịp lên từng ngày, các nhãn hàng ra quân mạnh trên khắp các phố.

Tỉnh Đắk Lắk đã chuyển trên 50.500ha đất nương rẫy, đất ruộng không chủ động được nguồn nước sang trồng đậu tương, lạc, đậu xanh...

Ăn nhiều đậu, đỗ sẽ giúp kiểm soát chỉ số đường huyết, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ ở những người tiểu đường tuýp 2.