Biết rõ chất 6-Benzylaminopurine là hóa chất gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, nhưng các bị cáo vẫn cố tình sử dụng để sản xuất giá đỗ đưa ra thị trường và đã bị trừng trị nghiêm khắc.
Các đối tượng khai nhận đã dùng chất 6-Benzylaminopurine (6- BAP) pha với nước vôi trong để ngâm ủ giá đỗ nhằm mục đích cho cây giá đỗ đẹp, không ra rễ, sản lượng thu hoạch cao.
Công an tỉnh Lào Cai vừa phát hiện, triệt phá 2 cơ sở trên địa bàn thành phố Lào Cai dùng hóa chất độc hại để sản xuất hàng trăm tấn giá đỗ bán ra thị trường.
Lực lượng chức năng đã phát hiện, thu giữ trên 2 tấn giá đỗ từ 1 đến 4 ngày tuổi và các dụng cụ, hóa chất được sử dụng để sản xuất giá đỗ tại cơ sở sản xuất ở phường Thọ Xương, thành phố Bắc Giang.
Để giá đỗ to, mập, ngắn rễ và đẹp mắt hơn, từ năm 2024 đến thời điểm bị bắt, các đối tượng đã sản xuất và bán ra thị trường 3.500 tấn giá đỗ thành phẩm có sử dụng “nước kẹo” ngâm, tưới giá đỗ.
Từ tháng 10-12/2024, Đạt khai nhận đã sản xuất và bán ra ngoài thị trường khoảng 30 tấn giá đỗ có sử dụng hóa chất tăng trưởng (6-benzyl aminopurine).
Địa phương rà soát lại chuỗi cung ứng từ sản xuất, sơ chế, chế biến đến phân phối, tiêu thụ; sự tăng cường phối hợp trong thanh kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm.
Quá trình điều tra, xác định đây là hành vi cố tình sử dụng chất cấm trong sản xuất giá đỗ gây mất an toàn thực phẩm nghiêm trọng, Công an tỉnh Đắk Lắk quyết định khởi tố và bắt tạm giam 4 đối tượng.
Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường đề nghị Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Lắk báo cáo cung cấp thông tin liên quan đến vụ giá đỗ ngâm hóa chất trước ngày 30/12.
Để giá đỗ có ngoại hình bắt mắt, tăng trưởng nhanh, một số người làm giá đỗ đã sử dụng hai loại hóa chất độc hại để ủ giá và ngâm giá, gây hại cho sức khỏe người sử dụng.
