Các nhà khoa học cho biết COVID-19 có thể ảnh hưởng đến tình trạng căng thẳng oxy hóa, làm suy giảm hàm lượng glutathione, và điều này đã được xác nhận ở những người trưởng thành mắc COVID-19.
Mirae E&I và Michigan Technology Co., Ltd. sẽ tham gia sự kiện Triển lãm Công nghệ Môi trường và Năng lượng Việt Nam 2021 (ENTECH Vietnam) trên nền tảng trực tuyến từ ngày 15-26/11.
Theo nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí Food Industry, những phương pháp đang được sử dụng để xác định hoạt động chống oxy hóa chỉ mới nói lên được một phần sự thật.
Thành công này không những góp phần chăm sóc sức khỏe cộng đồng mà còn giúp tăng thu nhập cho người trồng tỏi ở Việt Nam, mở ra hướng phát triển thương mại mới.