Các hộ dân chuẩn bị nguồn hàng phục vụ Tết. (Ảnh: Chanh Đa/TTXVN)
Nguồn cá lúc cập cảng phải nhanh tay chọn ngay và phải sơ chế liền để đảm bảo vị tươi ngon của nguồn nguyên liệu. (Ảnh: Chanh Đa/TTXVN)
Các hộ dân đẩy nhanh việc chế biến để chuẩn bị nguồn hàng phục vụ Tết. (Ảnh: Chanh Đa/TTXVN)
Xứ cảng Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng, nức tiếng gần xa bởi sự đa dạng của các mặt hàng đồ khô phục vụ Tết. (Ảnh: Chanh Đa/TTXVN)
Xứ cảng Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng, nức tiếng gần xa bởi sự đa dạng của các mặt hàng đồ khô phục vụ Tết. (Ảnh: Chanh Đa/TTXVN)
[Photo] Làng khô xứ biển Trần Đề chuẩn bị nguồn hàng phục vụ Tết
Những ngày này, các cơ sở và hộ dân chế biến, kinh doanh khô cá biển ở ấp Cảng, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng, đang đẩy mạnh tiến độ sản xuất cũng như chuẩn bị nguồn hàng phục vụ thị trường Tết.