Hội chợ Mùa Xuân 2026 chứng kiến rất nhiều gian hàng nổi bật đến từ mọi miền tổ quốc. Trong đó, các sản vật miền Trung đã để lại ấn tượng sâu sắc cho những khách hàng đến tham quan, mua sắm.
Như một lời hẹn ước, khi con nước “trở mình” là người dân An Giang nhất định phải tìm mua cá linh non chế biến món ăn, bởi tâm lý “chưa ăn cá linh non xem như chưa đón mùa nước nổi.”
Triển lãm không chỉ khơi gợi niềm tự hào dân tộc mà còn tạo cơ hội để các địa phương giới thiệu đặc sản, sản phẩm tiêu biểu, thúc đẩy quảng bá thương hiệu Việt đến đông đảo người tiêu dùng.
Ở phiên chợ đặc biệt, được gọi là “chợ âm phủ,” “chợ ma”, chẳng ai nhìn rõ mặt ai; người mua cầm đèn pin lựa cá, còn người bán mang đèn pin trên đầu đứng cân cá, đếm tiền.
Kỳ nghỉ lễ 2/9 gắn với nhiều hoạt động văn hóa truyền thống ở nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước. Đặc biệt, du khách có cơ hội hòa mình vào không gian văn hóa bản địa đặc sắc của các dân tộc ít người.
Chương trình OCOP sau hơn 3 năm triển khai đã tạo sức lan tỏa sâu rộng, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn dựa trên thế mạnh, lợi thế; đặc biệt là những sản vật, làng nghề truyền thống.
Không chỉ bán tour, vé máy bay giá rẻ và sản vật các địa phương, trong không gian Hội chợ du lịch quốc tế còn tái hiện những không gian văn hóa độc đáo của nhiều vùng miền trên cả nước.
Tục gói bánh chưng, bánh dày được lưu truyền trong nhân gian và là những lễ vật không thể thiếu khi dâng cúng tổ tiên mỗi dịp Tết đến, thể hiện tấm lòng uống nước nhớ nguồn của hậu thế.
Ngày Tết, người Việt Nam thường có tục mời nhau đến nhà ăn Tết chúc Xuân, mâm cỗ ngày Tết bao giờ cũng đủ đầy các món ngon, mỗi vùng miền lại có những sản vật riêng.
Do sự giao thoa về văn hóa, mâm cỗ Tết mỗi vùng miền đều có thêm sự góp mặt của món ăn miền khác, tùy theo sở thích của gia đình, vì vậy, món ăn ngày Tết ngày càng trở nên phong phú, hấp dẫn hơn.
Sản vật mùa nước nổi tuy không còn nhiều như những năm trước đây, nhưng vẫn tạo nên cuộc sống phong phú, rộn ràng và không kém phần đặc trưng ở Hậu Giang.
Trong văn hóa tâm linh của người Việt, mâm ngũ quả ngày Tết giữ một vị trí quan trọng, thể hiện lòng thành kính với tổ tiên và đạo lý uống nước nhớ nguồn.
Bánh chưng Bờ Đậu luộc bằng nước suối nguồn trên núi đá phía sau làng mà người dân coi như "nước giếng thần,” chính nguồn nước trong vắt này đã tạo nên vị riêng biệt, độc đáo của bánh chưng Bờ Đậu.
Hội chợ Xuân 2015 sẽ diễn ra từ ngày 6-16/2/2012, tại Trung tâm triển lãm Giảng Võ, Hà Nội nhằm trưng bày những sản phẩm tiêu dùng và các sản phẩm đặc sản vùng miền của cả nước.
![[Audio] Nét đặc trưng của mâm ngũ quả ngày Tết ở 3 miền](https://media.vietnamplus.vn/images/47644295deb266624e118afe1529aeb8c557366a844ac35607f4cc50bcddef0d5303fbaf8e86ef3ba6e8eafc9d3233761b600ef33c03f97b301a0363e9713338/mamnguqua.jpeg.webp)
