Hơn 100 đại biểu đến từ Trung Quốc, Nhật Bản, Australia, Thái Lan và Việt Nam đã tham dự hội thảo quốc tế "Cơ điện nông nghiệp và Kỹ thuật hệ thống sinh học", tổ chức ngày 8/12, tại Hà Nội.
Hội thảo do Chương trình Khoa học Công nghệ trọng điểm cấp Nhà nước của Bộ Khoa học và Công nghệ Việt Nam phối hợp với Phân Hội Kyushu của Hiệp hội máy Nông nghiệp Nhật Bản và Trường Đại học Nông lâm Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức.
Các chuyên gia đã thảo luận nhiều vấn đề về năng lượng và máy nông nghiệp, công nghệ sau thu hoạch, năng lượng sinh học và năng lượng không truyền thống, công nghệ thông tin trong nông nghiệp và nông nghiệp chính xác, cơ điện tử sinh học và người máy trong nông nghiệp, những vấn đề liên quan đến chính sách, quản lý.
Tại Việt Nam, cơ giới nông nghiệp còn ở mức thấp và không đồng bộ. Động lực trong nông nghiệp bình quân toàn quốc chỉ đạt 1,16 mã lực/ha. Các khâu gieo, cấy lúa chủ yếu vẫn bằng thủ công và công cụ cải tiến; khâu thu hoạch lúa chủ yếu mới sử dụng máy trong việc tẽ hạt, còn việc gặt bằng máy mới đạt khoảng 10%.
Công nghệ bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch vẫn còn nhiều hạn chế, việc làm khô nông sản chủ yếu dựa vào phơi nắng mặt trời.
Vụ lúa hè thu ở vựa lúa Đồng bằng sông Cửu Long thu hoạch vào mùa mưa nhưng chỉ có khoảng 38% sản lượng lúa được làm khô bằng máy sấy. Vì vậy, mức độ tổn thất sau thu hoạch của hầu hết các loại nông sản đều ở mức khá cao, từ 11-13% đối với lúa gạo, 13-15% đối với ngô, 20% đối với rau quả và thủy sản.
Việt Nam là nước mà nông nghiệp đóng vai trò khá quan trọng đối với sự phát triển kinh tế-xã hội nên việc đẩy mạnh cải tiến khoa học công nghệ trong nông nghiệp cần được coi trọng, đặc biệt là trong lĩnh vực cơ điện nông nghiệp và kỹ thuật hệ thống sinh học.
Do đó, hội thảo lần này thực sự là một diễn đàn hữu ích để các nhà khoa học trao đổi thông tin và trình bày ý tưởng liên quan đến phát triển kỹ thuật hệ thống sinh học, nghiên cứu hệ thống cơ khí nông nghiệp, thúc đẩy tìm kiếm đối tác, đóng góp vào sự phát triển chung của lĩnh vực này./.
Hội thảo do Chương trình Khoa học Công nghệ trọng điểm cấp Nhà nước của Bộ Khoa học và Công nghệ Việt Nam phối hợp với Phân Hội Kyushu của Hiệp hội máy Nông nghiệp Nhật Bản và Trường Đại học Nông lâm Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức.
Các chuyên gia đã thảo luận nhiều vấn đề về năng lượng và máy nông nghiệp, công nghệ sau thu hoạch, năng lượng sinh học và năng lượng không truyền thống, công nghệ thông tin trong nông nghiệp và nông nghiệp chính xác, cơ điện tử sinh học và người máy trong nông nghiệp, những vấn đề liên quan đến chính sách, quản lý.
Tại Việt Nam, cơ giới nông nghiệp còn ở mức thấp và không đồng bộ. Động lực trong nông nghiệp bình quân toàn quốc chỉ đạt 1,16 mã lực/ha. Các khâu gieo, cấy lúa chủ yếu vẫn bằng thủ công và công cụ cải tiến; khâu thu hoạch lúa chủ yếu mới sử dụng máy trong việc tẽ hạt, còn việc gặt bằng máy mới đạt khoảng 10%.
Công nghệ bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch vẫn còn nhiều hạn chế, việc làm khô nông sản chủ yếu dựa vào phơi nắng mặt trời.
Vụ lúa hè thu ở vựa lúa Đồng bằng sông Cửu Long thu hoạch vào mùa mưa nhưng chỉ có khoảng 38% sản lượng lúa được làm khô bằng máy sấy. Vì vậy, mức độ tổn thất sau thu hoạch của hầu hết các loại nông sản đều ở mức khá cao, từ 11-13% đối với lúa gạo, 13-15% đối với ngô, 20% đối với rau quả và thủy sản.
Việt Nam là nước mà nông nghiệp đóng vai trò khá quan trọng đối với sự phát triển kinh tế-xã hội nên việc đẩy mạnh cải tiến khoa học công nghệ trong nông nghiệp cần được coi trọng, đặc biệt là trong lĩnh vực cơ điện nông nghiệp và kỹ thuật hệ thống sinh học.
Do đó, hội thảo lần này thực sự là một diễn đàn hữu ích để các nhà khoa học trao đổi thông tin và trình bày ý tưởng liên quan đến phát triển kỹ thuật hệ thống sinh học, nghiên cứu hệ thống cơ khí nông nghiệp, thúc đẩy tìm kiếm đối tác, đóng góp vào sự phát triển chung của lĩnh vực này./.
(TTXVN/Vietnam+)
