Từ khóa: "Đặc sản Việt Nam"

Hàng trăm món ăn, sản vật địa phương hấp dẫn từ 34 tỉnh thành đang có mặt tại Hội chợ mùa Thu, phục vụ hết tốc lực để kịp đáp ứng nhu cầu khám phá văn hóa qua vị giác.

Lần đầu tiên quả bưởi Việt Nam được xuất khẩu sang Australia - một trong những thị trường nông sản khó tính bậc nhất thế giới; đồng thời Việt Nam cũng “mở rộng cửa” đón trái việt quất của Australia.

Đây là lần thứ 4, Tổ chức Kỷ lục châu Á công bố các Kỷ lục châu Á mới cho ẩm thực, đặc sản Việt Nam sau năm 2012, 2013 và 2022 với sự đề cử của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam.

Mặc dù công thức làm mè xửng xứ Huế không quá phức tạp nhưng để tạo ra miếng kẹo vừa dẻo, thơm mùi lạc, mùi vừng, không bị cháy là cả một nghệ thuật.

Mười Kỷ lục châu Á mới gồm Bánh mỳ Sài Gòn (TP.HCM), Cơm Hến (Thừa Thiên-Huế), Lẩu thả Phan Thiết (Bình Thuận), Nem nướng Ninh Hòa (Khánh Hòa), Bún nước lèo (Sóc Trăng).

Là món một món ăn ngon và bổ dưỡng, đại diện cho nền ẩm thực rất phong phú của Quảng Bình, lẩu cá khoai đã được bình chọn là một trong 100 món ăn ẩm thực tiêu biểu nhất Việt Nam.

Hội chợ Balmoral Show 2023 là cơ hội lớn để các doanh nghiệp Việt Nam quảng bá ngành nông nghiệp và nông phẩm trong nước tới các nhà phân phối và người tiêu dùng Bắc Ireland.

Nói đến văn hóa ẩm thực của Điện Biên là nói đến những món ăn mang hương vị núi rừng, thể hiện nét văn hóa, phong tục tập quán, nếp sống của cộng đồng các dân tộc thiểu số.

Giá trái đặc sản này cao nhất lúc đầu vụ là 120.000 đồng/kg, thấp nhất lúc giữa vụ là 60.000 đồng/kg, tăng từ 10.000-20.000 đồng/kg so với mọi năm.

Viện Kỷ lục Việt Nam chính thức xác lập: Cua Năm Căn Cà Mau và Lẩu mắm U Minh của tỉnh Cà Mau lọt vào top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020-2021) theo Bộ tiêu chí Top món ăn đặc sản Việt Nam.

Trong những ngày tham dự lễ hội, các đại biểu, du khách sẽ được đắm mình trong hương sắc càphê, hòa mình vào những lễ hội truyền thống độc đáo trong thời khắc đẹp nhất của tháng Ba Tây Nguyên.

Tại Hội chợ ẩm thực Hong Kong 2018, các gian hàng của Việt Nam giới thiệu các sản phẩm mang đậm bản sắc Việt như bánh phở, bún khô, nước mắm, hạt điều, càphê thu hút đông đảo khách tham quan.

Việc bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho các đặc sản tác động không nhỏ tới giá trị của sản phẩm, giúp người nông dân có thể bán được nông sản với giá cao...

Tối 7/8, tỉnh Hưng Yên tổ chức khai mạc Lễ hội tôn vinh nhãn lồng - Hội chợ đặc sản vùng miền năm 2017 nhằm quảng bá loại đặc sản tiến vua, vốn nổi tiếng vùng đất Phố Hiến xưa.

Chiều 20/6, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc tiếp cựu Ngoại trưởng Hoa Kỳ John Kerry đang có chuyến thăm và làm việc tại Việt Nam.

Ba món ăn Việt Nam là Phở, Bún chả và Bánh mì đã chính thức lọt Tốp 100 món ăn nổi tiếng thế giới do Liên minh Kỷ lục Thế giới - Wordkings và Viện Tốp Thế giới công bố năm 2016.