Đầu bếp Hiroki đạt 2 sao Michelin tích cực khuyếch trương nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản ở Hồng Kông
ĐẶC KHU HÀNH CHÍNH HỒNG KÔNG- Media OutReach Newswire – Đầu bếp Hiroki của Nhà hàng Sushiyoshi Hồng Kông đã giành chiến thắng trong cuộc đấu giá năm mới đầu tiên của Nhật Bản, trong một cuộc đấu giá cạnh tranh gay gắt, cho lô Nhím biển Hadate Kita Murasaki cao cấp, rất hiếm (là nguyên liệu […]
ĐẶC KHU HÀNH CHÍNH HỒNG KÔNG- Media OutReach Newswire – Đầu bếp Hiroki của Nhà hàng Sushiyoshi Hồng Kông đã giành chiến thắng trong cuộc đấu giá năm mới đầu tiên của Nhật Bản, trong một cuộc đấu giá cạnh tranh gay gắt, cho lô Nhím biển Hadate Kita Murasaki cao cấp, rất hiếm (là nguyên liệu quý cho ẩm thực Nhật Bản) có xuất xứ từ Hokkaido, với giá 1,5 triệu yên Nhật (82.500 dollar Hồng Kông – HKD).
.
Để tỏ lòng tôn kính Hồng Kông – thành phố quê hương mới của mình, đầu bếp Hiroki, người đã từng đạt hai Sao Michelin cho Nhà hàng Sushiyoshi đầu tiên ở Osaka (Nhật Bản) và Nhà hàng Sushiyoshi ở Đài Bắc (Đài Loan) đã thực hiện một chuyến đi ngắn ngủi cùng ông Janzen Tai, Giám đốc điều hành của Four Seas Group tới Tokyo để tham gia cuộc đấu giá cho lô hàng nhím biển trên lúc 4:50 sáng ngày 5 tháng 1 năm 2024 tại Toyasu và ngay lập tức trở về Hồng Kông cùng với món hàng đấu giá thành công của mình.
400g Kita Murasaki mỗi xuất đã được lựa chọn cẩn thận trong thực đơn Omakase sáng tạo của đầu bếp Hiroki vào ngày 6 tháng 1 năm 2024, với giá 3.480 HKD cho 12 thực khách may mắn.
Đầu bếp Hiroki cho biết: “Đây là cơ hội tuyệt vời để đưa Hồng Kông lên tầm toàn cầu như một điểm đến ẩm thực đẳng cấp cao. Tôi chuyển đến đây để tiếp tục đưa tầm nhìn và thương hiệu Sushiyoshi ra thế giới và kết hợp những ý tưởng ẩm thực tuyệt vời nhất cũng như các nguyên liệu khác nhau từ khắp nơi trên thế giới và với tay nghề thủ công tinh xảo nhất của Nhật Bản”.
Đầu bếp Hiroki cho biết thêm: “Nhà hàng Sushiyoshi ở Hồng Kông rất đặc biệt đối với tôi vì là nhà hàng quốc tế đầu tiên của tôi và việc giành chiến thắng trong cuộc đấu giá vào đầu năm 2024 này là cách tôi cảm ơn thành phố tràn đầy năng lượng này vì đã chào đón tôi cũng như tầm nhìn của tôi về hình thức trảinghiệm ẩm thực omakase vui vẻ, sáng tạo và tầm nhìn mang trải nghiệm ẩm thực omakase và sushi thú vị và sáng tạo ra thế giới”.
Hashtag: #Sushiyoshi
Nguồn phát hành hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung của thông báo này.
SINGAPORE – Media OutReach Newswire – Bridge Data Centres (BDC), nền tảng trung tâm dữ liệu lớn nhất Đông Nam Á xét về công suất hoạt động đã công bố bộ nhận diện hương hiệu mới phản ánh vị thế của công ty với tư cách là nhà xây dựng cơ sở hạ tầng siêu quy mô […]
SINGAPORE – Media OutReach Newswire – Ngày 21 tháng 1 năm 2026 -Là nhà cung cấp giải pháp công nghệ thông tin hàng đầu có trụ sở tại Singapore, Vinova vừa được công nhận là một trong những Công ty tăng trưởng nhanh nhất Singapore năm 2026. Bảng xếp hạng danh giá này là một sáng kiến […]
BARCELONA, TÂY BAN NHA – Media OutReach Newswire – Ngày 21 tháng 1 năm 2026 – Dải tần 450 MHz đang trở thành động lực chính trong lưới điện thông minh nhờ những ưu điểm độc đáo của nó. Từng được xem là dải tần truyền thống, dải tần 450 MHz đã được hồi sinh cho quá […]
KUALA LUMPUR, MALAYSIA – Media OutReach Newswire – Ngày 21 tháng 1 năm 2026 – Aon plc (có cổ phiếu giao dịch tại Sàn giao dịch chứng khoán NYSE, New York, Mỹ, với mã: AON), công ty dịch vụ chuyên nghiệp hàng đầu thế giới vừa có quyết định bổ nhiệm ông Neelay Patel làm Giám đốc […]
ĐẶC KHU HÀNH CHÍNH HỒNG KÔNG – Media OutReach Newswire – Ngày 21 tháng 1 năm 2026 – WRISE Group, một trong những tập đoàn quản lý tài sản độc lập phát triển nhanh nhất đã thiết lập liên minh chiến lược với The Continental Group, một trong những tập đoàn môi giới bảo hiểm và dịch […]
ĐẶC KHU HÀNH CHÍNH HỒNG KÔNG – Media OutReach Newswire – Ngày 21 tháng 1 năm 2026 – FWD Hồng Kông (“FWD”) đã chính thức khai trương trụ sở mới, FWD Tower (trước đây gọi là Devon House và chính thức đổi tên vào ngày 1 tháng 1 năm 2026), tại Taikoo Place, Quarry Bay. Động thái […]
DÜSSELDORF, CỘNG HÒA LIÊN BANG ĐỨC – Newsaktuell – Năm nay, Henkel kỷ niệm một cột mốc đặc biệt: 150 năm trước, vào ngày 26 tháng 9 năm 1876, Fritz Henkel đã thành lập công ty và trong suốt lịch sử của mình, công ty đã phát triển thành một tập đoàn toàn cầu, với […]
HEIDELBERG, CỘNG HÒA LIÊN BANG ĐỨC – Media OutReach Newswire – Ngày 20 tháng 1 năm 2026 – Hội đồng Giám sát của SNP Schneider-Neureither & Partner SE (SNP) đã có quyết định gia hạn hợp đồng làm Giám đốc điều hành (CEO) của ông Jens Amail sớm hơn dự kiến thêm 5 năm. Theo […]
SINGAPORE – Media OutReach Newswire – Ngày 19 tháng 1 năm 2026 – Bảo tàng Tượng sáp Madame Tussauds Singapore đã tổ chức một sự kiện gặp gỡ người hâm mộ độc quyền vào ngày 16 tháng 1 vừa qua, với sự góp mặt của biểu tượng âm nhạc và giải trí quốc tế AGNEZ MO, mang […]
SINGAPORE – Media OutReach Newswire – Ngày 19 tháng 1 năm 2026 – ESET – công ty hàng đầu thế giới về các giải pháp an ninh mạng vừa ra mắt 2 gói dịch vụ Phát hiện và Phản hồi được quản lý (Managed Detection and Response: MDR) là ESET PROTECT MDR dành cho các doanh nghiệp vừa […]
SINGAPORE – Media OutReach Newswire – Ngày 19 tháng 1 năm 2026 – Doctor Anywhere (Tạm dịch: Bác sĩ ở bất cứ đâu), công ty cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe hàng đầu khu vực dựa trên công nghệ và Lumens Group, nhà cung cấp giải pháp di động hàng đầu Singapore, đã chính thức […]
ĐẶC KHU HÀNH CHÍNH HỒNG KÔNG – Media OutReach Newswire – Ngày 19 tháng 1 năm 2026 – Jamf (có cổ phiếu giao dịch tại Sàn giao dịch chứng khoán NASDAQ, New York, Mỹ, với mã: JAMF), công ty đặt ra tiêu chuẩn trong việc quản lý và bảo mật các thiết bị Apple tại nơi làm việc […]
SINGAPORE – Media OutReach Newswire – Bolton cùng với Bolton Food (Thực phẩm Bolton) – đơn vị thành viên chuyên kinh doanh thực phẩm của mình đã khai trương Trung tâm Nghiên cứu và Đổi mới đầu tiên, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong cam kết lâu dài của công ty nhằm thúc đẩy sự […]
SINGAPORE – Media OutReach Newswire – Ngày 19 tháng 1 năm 2026 – GMA Capital Partners đã gia nhập Mạng lưới Hiệp ước Toàn cầu của Liên hợp quốc (United Nations Global Compact Network – UNGCN) tại Singapore. Động thái này thể hiện sự cam kết của công ty đối với các nguyên tắc được quốc tế […]
ĐẶC KHU HÀNH CHÍNH HỒNG KÔNG – Media OutReach Newswire – Ngày 19 tháng 1 năm 2026 – Đáp ứng bối cảnh thương mại toàn cầu đang thay đổi và quá trình chuyển đổi số đang tăng tốc, Hồng Kông củng cố sức mạnh và tăng cường vị thế của mình như một Trung tâm Thương mại Quốc […]
BANGKOK , THÁI LAN – Media OutReach Newswire – Cơ quan Đổi mới Quốc gia (National Innovation Agency – NIA) thuộc Bộ Giáo dục Đại học, Khoa học, Nghiên cứu và Đổi mới (Ministry of Higher Education, Science, Research and Innovation – MHESI) Thái Lan, đang khuyến khích các doanh nhân Thái Lan theo dõi sát sao 3 […]
ĐẶC KHU HÀNH CHÍNH HỒNG KÔNG/BANGKOK – EQS Newswire – Chow Tai Fook Jewellery Group Limited (“Chow Tai Fook Jewellery Group”, có cổ phiếu giao dịch tại Sở giao dịch chứng khoán Hồng Kông, với mã 1929), Tập đoàn hàng xa xỉ tầm cỡ toàn cầu của Trung Quốc, được xây dựng trên nền tảng gần một thế […]
MUNICH, CỘNG HÒA LIÊN BANG ĐỨC – Newsaktuell – AirMed World Congress (tạm dich: Đại hội Dịch vụ Cấp cứu Y tế bằng máy bay Thế giới) 2026 sẽ diễn ra từ ngày 16 đến 18 tháng 9 năm nay tại Munich (Cộng hòa Liên bang Đức). Các chuyên gia quốc tế trong lĩnh vực […]
BANGKOK, THÁI LAN – Media OutReach Newswire – ONYX Hospitality Group, tập đoàn quản lý khách sạn hàng đầu Đông Nam Á chuyên về khách sạn, khu nghỉ dưỡng, căn hộ dịch vụ và khu dân cư cao cấp vừa thiết lập quan hệ hợp tác mới với Tập đoàn Yee Fung để vận hành […]
LAS VEGAS, Mỹ – Media OutReach Newswire – Ngày 16 tháng 1 năm 2026 – Tại Triển lãm Điện tử Tiêu dùng (CES) 2026 ở Las Vegas, AFERIY, một thương hiệu tầm cỡ toàn cầu tiên tiến trong lĩnh vực năng lượng sạch di động, đã giới thiệu trạm điện di động thế hệ tiếp […]
ĐÀI BẮC, ĐÀI LOAN – Media OutReach Newswire – Ngày 16 tháng 1 năm 2026 – TVBS, thương hiệu truyền thông hàng đầu Đài Loan, đã hoàn tất thành công thỏa thuận hợp tác phát sóng độc quyền với Disney+ cho Lễ trao Giải Đĩa Vàng (Golden Disc Awards – GDA) lần thứ 40. Được […]
SINGAPORE – Media OutReach Newswire – Hội chợ Nhượng quyền và Cấp phép châu Á (Franchising & Licensing Asia – FLAsia), sự kiện thương mại hàng đầu châu Á về nhượng quyền và cấp phép, sẽ được tổ chức từ ngày 13 đến 15 tháng 8 năm 2026 tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sands, […]
SINGAPORE – Media OutReach Newswire – Ngày 16 tháng 1 năm 2026 – Khi sự gián đoạn gia tăng và các mô hình kinh doanh ngày càng trở nên mong manh, Point Hope đã ra mắt Anchor Generational Assets Fund (tạm dịch: Quỹ Tài sản Thế hệ Neo), một chiến lược đầu tư cổ phiếu dài hạn […]
KUALA LUMPUR, MALAYSIA – Media OutReach Newswire – Ngày 15 tháng 1 năm 2026 – TNG Digital Sdn. Bhd. (“TNG Digital”), công ty điều hành ứng dụng dịch vụ tài chính kỹ thuật số và phong cách sống hàng đầu Malaysia, TNG eWallet và EPOS, nền tảng chuyển đổi toàn diện dành cho doanh nghiệp vừa và […]
LONDON, VƯƠNG QUỐC ANH – Newsfile Corp. – Ngày 15 tháng 1 năm 2026 – Tập đoàn Công nghệ Gorilla (Gorilla Technology Group Inc, có cổ phiếu giao dịch tại Sàn giao dịch chứng khoán NASDAQ, New York, Mỹ, với mã: GRRR) – nhà cung cấp giải pháp toàn cầu về Trí tuệ an ninh, Trí tuệ mạng, […]
ĐẶC KHU HÀNH CHÍNH MACAU – Media OutReach Newswire – Ngày 15 tháng 1 năm 2026 – Melco Resorts & Entertainment cam kết thúc đẩy sự phát triển toàn diện của con người, đồng thời tích cực làm sâu sắc thêm vai trò của Macau với tư cách là Thành phố Ẩm thực Sáng tạo được UNESCO […]
PETALING JAYA, MALAYSIA – Media OutReach Newswire – Ngày 15 tháng 1 năm 2026 – Học viện CDL (CDL Academy Sdn. Bhd.), đơn vị đào tạo và phát triển của Tập đoàn Xi măng YTL, và Đại học Công nghệ Malaysia (Universiti Teknologi Malaysia – UTM) đã ký Biên bản ghi nhớ (MoU) vào ngày 9 tháng […]
ĐẶC KHU HÀNH CHÍNH HỒNG KÔNG – Media OutReach Newswire – Ngày 15 tháng 1 năm 2026 -Thương hiệu du lịch, phong cách sống và phụ kiện quốc tế TUMI chào đón năm Bính Ngọ (năm Ngựa) 2026 với bộ sưu tập Tết Nguyên đán 2026. Trong tử vi âm lịch, Ngựa tượng trưng cho sự năng […]
SINGAPORE – Media OutReach Newswire – Ngày 15 tháng 1 năm 2026 – Aon plc (có cổ phiếu giao dịch tại Sàn giao dịch chứng khoán NYSE, New York, Mỹ, với mã: AON), công ty dịch vụ chuyên nghiệp hàng đầu thế giới đã có quyết định bổ nhiệm ông Kulshaan Singh làm người đứng đầu Bộ […]
SINGAPORE – Media OutReach Newswire – Ngày 14 tháng 1 năm 2026 – Theo Allianz Risk Barometer (tạm dịch: Áp kế đo độ rủi ro của Allianz hay Báo cáo về rủi ro của Allianz), các sự cố mạng đã tạo ra nhiều tiêu đề trên báo chí trong năm 2025 và vẫn là mối lo ngại […]
