Ngày 1/9, Thanh tra Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, trong đợt thanhtra 7 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh từ ngày 11/8 đến 28/8 vừa qua, Sở đãkiểm nghiệm 4 mẫu trà sữa trân châu và phát hiện chúng không đạt tiêu chuẩn visinh.
Ngoài ra, thanh tra còn lấy 12 mẫu hạt viên trân châu để kiểm nghiệm và có6/12 mẫu hạt viên trân châu có natri sulfat là chất tẩy trắng công nghiệp, khôngcó trong danh mục chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm theo quy địnhcủa Bộ Y tế.
Các cơ sở có mẫu hạt trân châu kiểm nghiệm phát hiện có natri sulfat là cách hộkinh doanh: Nguyễn Thị Na, trà sữa hiệu Feeling Tea, quận 5; Lâm Tú Vân, trà sữahiệu Alo trà, quận 1; Nguyễn Tiến Huy, trà sữa hiệu 3Q, quận 5; Nguyễn Thị ThuHà, trà sữa hiệu Tapi Tea, quận 1; sạp 11- Duyên An, chợ Bình Tây ; sạp 14 -Hồng Ngọc, chợ Trần Bình.
Thanh tra Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh đã yêu cầu các hộ trên ngừng kinh doanh,buộc thu hồi và tiêu hủy các sản phẩm hạt trân châu không đảm bảo vệ sinh thựcphẩm.
Đồng thời, Sở có văn bản gửi Ủy ban Nhân dân các quận, huyện đề nghị tiến hànhkiểm tra 100% các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh hạt trân châu và trà sữatrân châu./.
(TTXVN/Vietnam+)