Rau và nhiều loại thực phẩm tăng giá do thời tiết

Các loại rau xanh, củ, quả tại một số chợ bán lẻ trong nội thành Hà Nội những ngày qua đắt gấp đôi so với thời điểm một tuần trước.
Do ảnh hưởng của thời tiết, các loại rau xanh, củ, quả tại một số chợ bán lẻ trong nội thành Hà Nội những ngày qua đắt gấp đôi so với thời điểm một tuần trước.

Cùng với đó, giá thực phẩm dù không chịu ảnh hưởng trực tiếp của thời tiết nhưng cũng tăng nhẹ.

Rau xanh “phi mã”

Theo khảo sát của phóng viên, giá rau xanh, củ, quả tại một số chợ bán lẻ tại Hà Nội những ngày qua tăng từ 20% đến 50% so với thời điểm trước khi có đợt mưa rét.

Những ngày qua, lượng rau xanh về các chợ giảm, bên cạnh nguyên nhân thời tiết khắc nghiệt khiến rau không phát triển, còn có nguyên nhân người trồng “ngại” mưa rét nên không hái rau đi bán đã dẫn đến tình trạng khan hiếm, đẩy giá rau tăng cao.

Tại các chợ Khương Trung, Nghĩa Tân, Thành Công, các loại rau đều tăng giá gần gấp đôi so với cách đó ít ngày. Cụ thể, su hào được bán với giá 5.000 đồng/củ, trong khi trước đó chỉ khoảng 3.000 đồng/củ. Rau cần một tuần trước chỉ 7.000 đồng/kg, hiện tăng lên 9.000 đồng/kg. Cải chíp 5.000 đồng/mớ trong khi trước đó chỉ 2.000 đồng/mớ...

Chị Vân, một tiểu thương bán rau xanh tại chợ Khương Trung, cho biết: trời mưa, rét những ngày qua khiến rau không lên được nên giá cao hơn, mỗi ngày đi lấy rau giá lại tăng lên một bậc.

Tuy nhiên, tại thời điểm này, mặc dù mưa rét đã hết nhưng giá rau xanh tại các chợ vẫn không giảm. Theo các tiểu thương, lượng rau về các chợ đầu mối không còn khan hiếm như mấy ngày mưa rét nhưng giá vẫn cao do các tiểu thương tại các chợ đầu mối lợi dụng đà khan hiếm đẩy giá lên cao.

Giải thích cho sự tăng giá “phi mã” này, các tiểu thương bán lẻ tại các chợ cho hay họ không mua được rau xanh trực tiếp của dân trồng màu mà phải lấy buôn ở các chợ đầu mối hoặc nhập lại của các lái buôn nên khi bán đến tay người tiêu dùng giá rau xanh đã bị đẩy lên từ 2 đến 3 lần.

Nhiều thứ lên... theo rau

Điều đáng nói là nguồn cung các loại thực phẩm dù không chịu ảnh hưởng của thời tiết nhưng vẫn tăng giá. Thời tiết lạnh, các tiểu thương tự ý đẩy giá lên. Một tiểu thương bán thịt lợn tại chợ Cầu Mới phàn nàn: “Riêng chuyện sáng sớm mưa rét phải lọ mọ đi lấy hàng cũng đủ lý do tăng giá để bù lại công lao vất vả.”

So với những ngày trước mưa rét, các nhóm thực phẩm tươi sống đều tăng lên khoảng 10% đến 15%. Tại chợ Hôm, chợ Thành Công, chợ Cầu Mới, giá thịt lợn đã tăng lên 10%: thịt ba chỉ tăng từ 75.000 đồng/kg lên 85.000 đồng/kg, thịt nạc vai từ 85.000 đồng lên 90.000 đồng/kg, thịt nạc thăn tăng từ 95.000 đồng lên 110.000 đồng/kg… Thịt bò cũng tăng khoảng 10.000 đồng/kg so với mấy ngày trước đó. Hiện giá thịt bò bắp 150.000 đồng/kg, bò thăn 160.000 đồng/kg.

Các loại hải sản tươi sống cũng theo đó tăng giá đáng kể, tôm sú loại to có giá từ 300.000 đồng lên 320.000 đồng/kg, cá trắm có giá bán từ 70.000-100.000 đồng/kg (tăng 10%), cua đồng từ 100.000 đồng tăng lên 120.000 đồng/kg, ngao từ 40.000 đồng lên 45.000 đồng/kg, mực tươi tăng từ 130.000 đồng lên 150.000 đồng/kg.

Không chỉ có thịt lợn, thịt bò, hải sản, tăng giá mà gạo, trứng, dầu ăn, mì tôm cũng tăng lên một chút: trứng vịt, trứng gà từ 20-30.000 đồng/chục, tăng 2.000-5.000 đồng/chục; giá gạo cũng tăng từ 170.000 đồng lên 180.000 đồng/yến, mì tôm từ 90.000 lên 100.000 đồng/thùng; dầu ăn tăng lên 2.000 đồng/lít.

Trong vài ngày tới, theo dự báo lại có một đợt không khí lạnh tràn về. Thời tiết lạnh sẽ gây bất lợi cho người trồng rau. Do vậy, các tiểu thương tại các chợ cho rằng giá thực phẩm sẽ khó giảm trong thời điểm này./.

Đỗ Huyền (TTXVN/Vietnam+)

Tin cùng chuyên mục