(Nhấp chuột để xem kích thước chuẩn)
(Nhấp chuột để xem kích thước chuẩn)
Các nhà khoa học phát hiện một loại protein điều tiết chặt chẽ một phân tử gọi là hydro sulfide, vốn hỗ trợ quá trình lành vết thương, sức khỏe tim mạch và chức năng não bộ.
Các nhà khoa học lập luận rằng thực phẩm siêu chế biến đang ngày càng phổ biến trên toàn cầu, có liên hệ mật thiết với sự sụt giảm chất lượng khẩu phần ăn và hàng loạt bệnh lý từ béo phì đến ung thư.
Không phải uống càng nhiều nước thì càng tốt cho sức khỏe, lợi ích thực sự phụ thuộc vào lượng nước, thời điểm uống và tình trạng cơ thể để giúp ngăn ngừa sỏi thận, giảm cân và cải thiện đường huyết.
Không chỉ khoai tây chiên hay bánh ngọt, nhiều món quen thuộc như ngũ cốc ăn sáng, phômai lát hay đồ uống đóng hộp cũng tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng tim mạch, huyết áp và sức khỏe lâu dài.
Nghiên cứu từ Viện Y học nhiệt đới Antwerp cho thấy những người từng mắc đậu mùa khỉ có thể được bảo vệ lâu dài trước nguy cơ tái nhiễm, thậm chí bền vững hơn cả hiệu quả tạo kháng thể từ vaccine.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bên cạnh những lợi ích, đậu đen vẫn tiềm ẩn một số tác dụng phụ nếu dùng sai cách hoặc với người có thể trạng đặc biệt.
Ngày 16/11, Đội Chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ Khu vực 10 – Phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ Công an Thành phố Hồ Chí Minh đã cứu hộ khẩn cấp đối với một nam bệnh nhân bị tai biến.
Nghiên cứu cho thấy uống càphê vào đầu ngày có thể mang lại lợi ích chống viêm và bảo vệ tim mạch, nhưng nếu uống vào chiều tối có thể ảnh hưởng nhịp sinh học và giảm chất lượng giấc ngủ.
Hãy biến bữa ăn hằng ngày thành “liều thuốc tự nhiên” bổ sung vitamin D với cá béo, trứng, nấm, nước cam và 8 thực phẩm sau đây, giúp xương chắc khỏe để cơ thể trẻ trung, nhanh nhẹn, năng động hơn.
Mới đây, nữ diễn viên Lee Jung-eun đã tiết lộ rằng muk - một loại thạch truyền thống của Hàn Quốc làm từ quả sồi hoặc đậu - là một trong những thực phẩm cô thường sử dụng khi áp dụng chế độ ăn kiêng.
Việc ăn thêm rau có thể khó khăn với nhiều người, nhưng nếu áp dụng 8 cách dưới đây, bạn hoàn toàn dễ dàng thêm rau củ quả vào các bữa ăn hằng ngày một cách chủ động và đầy hứng khởi.
Với thành phần dinh dưỡng đa dạng, đậu đen hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch, duy trì hệ xương chắc khỏe, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, và có thể giúp giảm cân.
Với người mắc bệnh về tuyến giáp, ngoài việc tuân thủ chặt chẽ chỉ định điều trị và sử dụng thuốc theo hướng dẫn của bác sỹ chuyên khoa, một số thức uống buổi sáng có thể mang lại lợi ích đáng kể.
Việc hiểu rõ cách tín hiệu RNA từ cơ kiểm soát sự tích tụ protein độc hại cũng có thể giúp phát triển liệu pháp điều trị Alzheimer và các bệnh liên quan đến rối loạn protein khác.
Bệnh đái tháo đường là bệnh chuyển hóa mạn tính, có thể phòng tránh và làm giảm thiểu tác hại của bệnh bằng cách thực hiện các biện pháp phòng ngừa, chẩn đoán sớm và chăm sóc thích hợp.
Được xem là biểu tượng của lối sống xanh, nhưng không phải ly sinh tố nào cũng tốt cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều đường, thiếu chất xơ, dễ bị phân hủy vitamin và uống quá nhiều thì sẽ phản tác dụng.
Một chế độ ăn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp làm mềm phân mà còn nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh. Dưới đây là những lựa chọn dễ tìm, dễ ăn và có thể đưa vào thực đơn hằng ngày.
13 loại trái cây này đều mang lại những dưỡng chất quý giá - từ vitamin, chất xơ đến hợp chất chống oxy hóa - giúp tim mạch khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch và đồng thời duy trì cân nặng lý tưởng.
Không chỉ giúp xua tan cái lạnh, một ly đồ uống nóng pha đúng cách còn giúp thanh lọc cơ thể, cải thiện tiêu hóa, giữ ấm tim mạch và mang lại cảm giác thư giãn trong mùa se lạnh.
Đường ẩn có mặt ở khắp nơi - từ sữa chua ít béo, nước ép trái cây đến đồ ăn sẵn. Nếu không tinh ý, bạn có thể đang tiêu thụ gấp đôi lượng đường khuyến nghị mỗi ngày khiến sức khỏe bị ảnh hưởng.
Các bác sỹ Việt Nam lần đầu thực hiện thành công 2 ca ghép phổi trong ngày tại Bệnh viện Phổi Trung ương, đưa đất nước vào danh sách trung tâm ghép phổi lớn trên thế giới.
Trứng là một loại thực phẩm hoàn hảo cung cấp nhiều protein, vitamin và chất chống oxy hóa, nhưng ăn quá nhiều trứng lại có thể làm tăng cholesterol, gây rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng cân nặng.
Hãy kiểm tra tủ lạnh nhà bạn và mạnh dạn loại bỏ những loại thực phẩm tưởng chừng vô hại nhưng thực ra chúng chứa đầy calo rỗng, đường tinh luyện và chất béo chuyển hóa mà bạn chẳng hề hay biết.
Theo nghiên cứu do các nhà khoa học Đại học Adelaide (Australia) tiến hành, những người uống càphê đã trải qua sự sụt giảm đáng kể các cơn rung nhĩ so với nhóm tránh càphê và caffeine.
Rau xanh là món quà dinh dưỡng tuyệt vời của tự nhiên, nhưng một số thói quen như ăn giá sống, ăn cà chua khi đói hay để rau nấu chín quá lâu có thể sẽ gây hại cho sức khỏe.
Công ty ByHeart đã chấp thuận bắt đầu thu hồi 2 lô sản phẩm Whole Nutrition Infant Formula của họ có liên quan đến 13 trẻ sơ sinh phải nhập viện sau khi sử dụng sữa công thức thuộc 2 lô này.
Pfizer chi 10 tỷ USD thâu tóm công ty phát triển thuốc giảm cân Metsera, đánh dấu khả năng chấm dứt cuộc đua giành quyền sở hữu Metsera giữa tập đoàn và đối thủ Novo Nordisk.
Trong số 47 tỉnh của Nhật Bản có 25 tỉnh ghi nhận chỉ số trung bình gần chạm ngưỡng cảnh báo 30, với chỉ số cao nhất được ghi nhận ở Miyagi là 28,58; tiếp theo là Kanagawa (28,47)...
Bạn có biết một lon nước ngọt tưởng chừng vô hại nhưng nó chứa lượng đường vượt ngưỡng khuyến nghị, góp phần đẩy nhanh làn sóng béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch đang trẻ hóa trong xã hội hiện đại.
Ổi được xem là “siêu trái cây bình dân” nhờ giàu vitamin C và chất xơ. Tuy nhiên, với một số người, ăn ổi sai cách có thể gây phản tác dụng, ảnh hưởng tiêu hóa, tim mạch hay đường huyết.