Tạo thương hiệu để nâng cao giá trị quả thanh trà

Thanh trà là cây dễ trồng, dễ chăm sóc, chi phí đầu tư thấp và đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ dân ở Thừa Thiên-Huế.
Phường Thủy Biều, thành phố Huế là địa phương đã có nhiều thành công trong việc đầu tư và quảng bá thương hiệu thanh trà, hay còn gọi là bưởi thanh trà.

Đây là loại trái cây đầu tiên ở Thừa Thiên-Huế được Cục Sở hữu Trí tuệ Việt Nam cấp giấy chứng nhận thương hiệu sản phẩm.

Năm nay, Thủy Biều đã tổ chức Ngày hội giới thiệu sản phẩm thanh trà để giúp cho các nhà vườn nâng cao giá trị của loại trái cây này. Từ 5.000 đồng/quả mùa trước thì đến nay mỗi quả thanh trà ở làng Nguyệt Biều, phường Thủy Biều đã có giá từ 20.000 đồng đến 30.000 đồng, thậm chí có quả hơn 40.000 đồng. Sản phẩm được tiêu thụ tốt, không những ở địa bàn trong tỉnh mà còn vươn tới các thị trường lớn như Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng…

Hiện phường Thủy Biều có hơn 200ha thanh trà, bình quân mỗi ha cho thu nhập từ 90 đến 100 triệu đồng/mùa vụ, có những vườn cho thu nhập từ 180 đến 200 triệu đồng/ha.

Theo sử sách, thanh trà cùng với gạo de An Cựu, nhãn Kim Long, chè Tuần... là những của ngon vật lạ dâng lên vua triều Nguyễn. Vì thế, quả thanh trà ở làng Nguyệt Biều được xem là đặc sản vườn nổi tiếng của vùng đất Phú Xuân-Huế.

Ngày nay, thanh trà không còn là đặc sản riêng của làng Nguyệt Biều nữa, mà đã trở thành cây xóa đói giảm nghèo hiệu quả của hàng trăm hộ nông dân. Các chủ vườn cây ăn quả của các vùng phù sa ven sông Ô Lâu, sông Bồ, sông Hương... tập trung đầu tư vào trồng thanh trà, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Theo thống kê của Trung tâm thực nghiệm và giống cây ăn quả Thừa Thiên-Huế, chỉ tính từ năm 2000 đến nay, diện tích cây thanh trà được trồng mới trên địa bàn toàn tỉnh đã đạt trên 250ha, tập trung ở thành phố Huế và các huyện Hương Trà, Phong Điền, Phú Vang...

Ở thôn Lại Bằng, xã Hương Vân (huyện Hương Trà) có 300 hộ thì gần như 100% các hộ đều trồng thanh trà trong vườn nhà, với tổng diện tích khoảng 25ha. Thu nhập hàng năm từ cây thanh trà ở Lại Bằng bình quân đạt khoảng 40-45 triệu đồng/ha.

Theo những người làm vườn ở Thừa Thiên-Huế, thanh trà là cây rất dễ trồng, dễ chăm sóc, chi phí đầu tư thấp, khoảng 5 năm sau khi trồng là thu hoạch lứa đầu. Trong quy hoạch, tỉnh Thừa Thiên-Huế sẽ nâng diện tích thanh trà lên 1.400ha.

Tỉnh đang áp dụng nhiều chính sách ưu tiên cho phát triển thanh trà. Sau thành công trong việc xây dựng thương hiệu cho trái cây đặc sản thanh trà, tỉnh tiếp tục đưa các tiến bộ kỹ thuật từ khâu trồng, chăm sóc đến thu hái, bảo quản sản phẩm quả vào áp dụng rộng rãi trong sản xuất.

Tỉnh cũng tăng cường đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng phục vụ cho phát triển sản xuất và đặc biệt là nâng cao trình độ canh tác cho người nông dân, từng bước áp dụng sản xuất thanh trà theo tiêu chuẩn VietGap.../.

Quốc Việt (Vietnam+)

Tin cùng chuyên mục