Thú chơi hoa Thủy tiên tao nhã và cầu kỳ của người Hà Nội

Chơi Thủy tiên cầu kỳ từ cách chọn và gọt củ, xén lá, phá ngọc, cạo cuống hoa, rồi chăm chút thủy dưỡng trong gần 1 tháng, không khác gì chăm con mọn. Nhưng ai đã bị cuốn vào thì mê say không dứt nổi.

Các cuộc thi hoa Thủy tiên xưa kia ở Hà Nội được tổ chức rất trang trọng, nghiêm cẩn. Những bát Thủy tiên dự thi đều có lọng che phía bên trên và ngự riêng một chỗ tôn nghiêm nhất để thấy rằng đó không còn phải là một thú chơi tầm thường, mà là cả một sự thành kính, tôn thờ.

Một giò hoa Thủy tiên theo chuẩn đẹp là phải đạt được “ngũ phẩm:” hoa nhiều tầng tán; bẹ lá trắng giống như những móng rồng; lá màu xanh ngọc, có lá thẳng lá xoăn, được điều hướng để làm nền mà không che mất hoa; rễ trắng dài giống như hàm én và hương phải thơm ngát.

Giò Thủy tiên nào đoạt giải thì được trịnh trọng tổ chức đám rước từ nơi thi về với gia chủ. Và Năm mới với gia đình đó không chỉ là làm ăn phát tài mà còn là đại cát, đại phúc./.

(Vietnam+)