Nhóm nghiên cứu phát hiện enzyme catalase - loại enzyme chống ôxy hóa quan trọng có mặt ở hầu hết các sinh vật sống, có thể giúp làm suy yếu hoạt động của vi khuẩn và phục hồi khả năng tự lành của da.
Khi các đồng hồ sinh học trong cơ thể không được đồng bộ, con người có thể đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như rối loạn giấc ngủ, tiểu đường và ung thư.
Não bộ cần khoảng 15-20 phút để nhận và xử lý tín hiệu no từ hệ tiêu hóa nên khi ăn quá nhanh, cơ thể chưa kịp kích hoạt các hormone báo no thì bữa ăn đã kết thúc.
Trào lưu sử dụng thuốc tiểu đường để giảm cân đang lan rộng, đặc biệt nhờ vào sự quảng bá trên mạng xã hội, khiến các bác sỹ lo ngại về những nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng.
Nhóm nhỏ nhất của tế bào beta sản xuất insulin, cũng như các tế bào rải rác trong tuyến tụy, là những tế bào đầu tiên bị hệ miễn dịch tấn công, thậm chí trước khi người bệnh xuất hiện triệu chứng.
Nghiên cứu cho thấy quả mọng, hạt, đậu, hải sản và rau xanh đậm có thể giúp điều hòa đường huyết sau ăn và cải thiện độ nhạy insulin. Đây là những lựa chọn cốt lõi cho người cần kiểm soát đường huyết.
Tình trạng miệng khô, cảm giác dính hoặc có mùi trái cây lên men vào ban đêm là dấu hiệu tiềm ẩn của việc đường huyết tăng cao trong thời gian dài.
Dù không hoạt động nhiều hay thời tiết mát mẻ, bạn vẫn cảm thấy cổ họng khô và liên tục phải uống nước do mức đường huyết cao khiến cơ thể mất nước, gây ra cảm giác khát liên tục.
Đường ẩn có mặt ở khắp nơi - từ sữa chua ít béo, nước ép trái cây đến đồ ăn sẵn. Nếu không tinh ý, bạn có thể đang tiêu thụ gấp đôi lượng đường khuyến nghị mỗi ngày khiến sức khỏe bị ảnh hưởng.
Trứng là một loại thực phẩm hoàn hảo cung cấp nhiều protein, vitamin và chất chống oxy hóa, nhưng ăn quá nhiều trứng lại có thể làm tăng cholesterol, gây rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng cân nặng.
Bạn có biết một lon nước ngọt tưởng chừng vô hại nhưng nó chứa lượng đường vượt ngưỡng khuyến nghị, góp phần đẩy nhanh làn sóng béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch đang trẻ hóa trong xã hội hiện đại.
Đường có thể cung cấp năng lượng nhanh nhưng cũng khiến hormone rối loạn, suy yếu hệ miễn dịch và tích mỡ trong gan - lý do khiến loại gia vị dễ gây nghiện này thành “con dao hai lưỡi” với sức khỏe.
Rau lang - một bộ phận của cây khoai lang, chứa hàm lượng polyphenol, flavonoid, carotenoids cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống oxy hóa, chống ung thư, điều hòa miễn dịch, kháng viêm.
Uống càphê không chỉ là thói quen giúp tỉnh táo, nhiều nghiên cứu cho thấy trong từng tách càphê ẩn chứa những hợp chất có thể bảo vệ tim mạch, cải thiện chức năng não và thậm chí kéo dài tuổi thọ.
Nhóm nghiên cứu từ Đại học Haifa nhận thấy tiểu đường tuýp 2 làm tăng hơn gấp đôi nguy cơ khởi phát tâm thần phân liệt sau tuổi 60, đặc biệt ở nữ giới.
Thoải mái ăn bánh Trung Thu mà không lo tiểu đường, tăng cân là hoàn toàn có thể nếu bạn biết cách chọn bánh, chia nhỏ khẩu phần, cân bằng dinh dưỡng và vận động hợp lý.
Bàn chân, bàn tay bị phù nề là do khi chức năng thận bị suy giảm, thận không thể loại bỏ hiệu quả lượng natri và nước dư thừa trong cơ thể, dẫn đến tình trạng ứ đọng dịch.
Các nhà nghiên cứu cho biết ngủ ít hơn 7 giờ/đêm sẽ khiến mức kháng insulin ở phụ nữ tăng gần 15%. Với nhóm sau mãn kinh, con số này lên tới hơn 20%, đẩy nhanh tiến trình thành bệnh tiểu đường type 2.
Một số người có vẻ bề ngoài trẻ trung nhưng bên trong cơ thể không như vậy, hãy để ý các dấu hiệu về khớp gối, mắt, da, cột sống... - những bộ phận có thể già trước tuổi, cảnh báo nguy cơ một số bệnh.
Một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Y khoa Anh cho thấy ăn khoai tây chiên 3 lần 1 tuần sẽ làm tăng 20% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và sẽ tăng lên 27% nếu ăn 5 lần 1 tuần.