Từ khóa: "Cà chua"

Cơ quan giám sát nông nghiệp Nga Rosselkhoznadzor đã ngăn chặn một lô cà chua xuất khẩu từ Maroc do phát hiện dấu hiệu nhiễm virus gây bệnh trên cây trồng.

Các loại rau ăn lá gieo trồng chỉ một tháng đã thu hoạch nên giá nhanh chóng hạ nhiệt, nhưng cà chua và ớt là cây trồng dài ngày vẫn khan hiếm nên liên tục “cháy hàng” tại nhiều chợ ở Hà Nội.

Rau xanh là món quà dinh dưỡng tuyệt vời của tự nhiên, nhưng một số thói quen như ăn giá sống, ăn cà chua khi đói hay để rau nấu chín quá lâu có thể sẽ gây hại cho sức khỏe.

Với hàm lượng dồi dào vitamin A và E, khoai lang hỗ trợ tái tạo da, thúc đẩy sản sinh collagen, giúp làn da trở nên trắng sáng, khỏe mạnh và mịn màng từ sâu bên trong.

Nhờ sở hữu giá trị dinh dưỡng vượt trội, việc thêm cà chua vào thực đơn hàng ngày có thể đem lại nhiều lợi ích đáng kể, góp phần cải thiện và bảo vệ sức khỏe hiệu quả.

Lượng lycopene dồi dào có trong cà chua đã được chứng minh không chỉ có tác dụng phòng ngừa mà còn làm giảm tốc độ phát triển của ung thư khi được tiêu thụ đều đặn.

Để ghi điểm trong mắt của những người xung quanh, bạn có thể lựa chọn cho mình những loại thực phẩm cải thiện mùi hương của cơ thể trong chế độ ăn uống hằng ngày.

Tám tháng sau khi những quả cà chua biến mất, tức vào đầu tháng 12 năm nay, chúng lại bất ngờ xuất hiện trở lại trong không gian của ISS.

Giá hành tây bán lẻ tại Ấn Độ đã tăng khoảng 20% so với cùng kỳ năm ngoái, trung bình ở mức khoảng 37 xu Mỹ/kg vào ngày 19/8, cao hơn nhiều so với mức 24 xu Mỹ trong cùng kỳ năm ngoái.

Gió mùa đến muộn, nắng nóng kết hợp với mưa lớn vào tháng 6 đã ảnh hưởng đến vụ mùa cà chua, khiến giá loại nguyên liệu chủ đạo trong ẩm thực Ấn Độ này tăng kỷ lục, gấp gần 3 lần chỉ trong 1 tháng.

Theo lý giải của các tiểu thương tại chợ truyền thống trên địa bàn thành phố, thời tiết không thuận lợi, mưa nhiều lại thêm ảnh hưởng của bão khiến giá rau xanh chưa thể "hạ nhiệt."

Bộ trưởng Kinh tế Mexico Graciela Marquez gọi kết quả này là tin tốt lành cho các nhà xuất khẩu cà chua Mexco dễ dàng thâm nhập thị trường Mỹ.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng màu sắc của cà chua có liên quan đến mức độ chống ôxy hóa của chúng, vì vậy sự khác biệt về màu sắc quyết định giá trị dinh dưỡng của cà chua.

Bộ Kinh tế Mexico bày tỏ sự thất vọng và quan ngại rằng biện pháp thuế quan của Mỹ sẽ gây thiệt hại trên 350 triệu USD/năm đối với các nhà xuất khẩu cà chua của Mexico.

Lễ hội cà chua La Tomatina là lễ hội ném hoa quả lớn nhất châu Âu, được tổ chức vào ngày thứ Tư cuối cùng trong tháng 8 ở thị trấn Bunol,Tây Ban Nha.

Theo nghiên cứu, người cai thuốc lá có chế độ ăn nhiều cà chua và hoa quả tươi hàng ngày có cơ hội phục hồi các chức năng của phổi bị tổn thương.

Cà chua giúp cơ thể cải thiện thị lực; khỏe dạ dày; ổn định huyết áp-đường huyết; đẹp dáng-sáng da; phòng tránh nhiễm trùng đường tiết niệu.

Chuyên gia phân tích thuộc Liên minh rau quả quốc gia Nga, ông Kirill Lashin cho rằng thiệt hại của Thổ Nhĩ Kỳ xấp xỉ 2 tỷ USD vì nước này xuất khẩu sang Nga gần 40% tổng sản lượng cà chua.

Với các nguyên liệu dễ tìm như nghêu, cà chua, khế, hành, răm, thì là... và thời gian chế biến nhanh chóng, bạn sẽ có một món canh nghêu chua thanh mát rất ngon miệng và đưa cơm.

Tại các chợ trên địa bàn Hà Nội, giá các loại rau xanh và thực phẩm tăng cao do ảnh hưởng mưa bão và nhu cầu mua trữ hai ba bữa một lần của người tiêu dùng, có loại tăng gấp rưỡi, thâm chí gấp đôi...