Tâm lý lo ngại của ngườitiêu dùng đã khiến nguồn tiêu thụ thịt lợn giảm mạnh và nhu cầu sử dụng các loạithực phẩm gia cầm, thủy hải sản tăng cao kéo theo giá cả cũng tăng giảm đángkể.
Các hàng kinh doanh thịt lợn tại các chợ Hà Nội đều phàn nàn về sự vắngkhách, ế ẩm mặc dù thịt lợn là thực phẩm chủ đạo trong các bữa ăn hàng ngày củangười dân.
Giá thịt lợn những ngày gần đây tụt giá với mức giảm từ10.000-15.000 đồng/kg. Đặc biệt, lợn hơi rất khó tiêu thụ, tư thương ép giámạnh, từ 35.000 đồng/kg giảm còn 25.000-28.000 đồng/kg (đối với vùng không dịch)hoặc chỉ còn 22.000 đồng (đối với khu vực cận vùng dịch).
Thịt lợn thăn chỉ còn 70.000 đồng/kg, thịt ba chỉ 50.000 đồng/kg, thịt mông sấn và nạc vai60.000 đồng/kg...
Trái với mức giảm giá của thịt lợn, các loại thực phẩm khác như gia cầm,thủy hải sản lại tăng đáng kể. Thịt bò thăn 150.000 đồng/kg, thịt bò mông140.000 đồng/kg, thịt bê 120.000 đồng/kg, gà ta sống 100.000 đồng/kg, gà tanguyên con làm sẵn 130.000 đồng/kg.
Các loại cá được bán chạy nhất do đó giá cảtăng cao; hiện cá chép tại các chợ bán với giá 45.000-48.000 đồng/kg, rô phi35.000 đồng/kg, cá trắm bán 40.000 đồng/kg, cá quả 85.000 đồng/kg, tôm sú240.000 đồng/kg, tôm giảo 120.000 đồng/kg...
Riêng rau, củ, quả tương đối rẻ dothời điểm này đang vào vụ thu hoạch rộ rau Hè./.