Hà Nội sẽ ngừng giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ

Hà Nội thực hiện thu hẹp tiến tới chấm dứt giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ, không đảm bảo vệ sinh môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ủy ban Nhân dân thành phố Hà Nội giao Sở Nông nghiệp và Pháttriển Nông thôn thành phố tăng cường kiểm tra, kiểm soát, phối hợp với các cấpchính quyền trong việc thu hẹp tiến tới chấm dứt hoạt động giết mổ gia súc, giacầm nhỏ lẻ, không đảm bảo vệ sinh môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn thành phố tăng cườngtháo gỡ, hỗ trợ các doanh nghiệp đẩy nhanh tiến độ xây dựng các cơ sở giết mổgia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn; hướng dẫn Ủy ban Nhân dân các huyện đầutư xây dựng các khu giết mổ tập trung bán công nghiệp.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Hà Nội, thời gian tới, các lựclượng chức năng của ngành tiếp tục đẩy mạnh việc kiểm tra, giám sát việc thựchiện các quy định vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm; cấp giấy chứng nhận cơ sở đủđiều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y trong sản xuất, giết mổ và sơchế, chế biến, bảo quản, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật trên địa bànthàn phố, đặc biệt là tại các chợ đầu mối, các điểm giết mổ tự phát.

Hà Nội phấnđấu trong năm nay, có 85% sản phẩm chăn nuôi trên địa bàn được kiểm soát về vệsinh thú y và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Hiện tại, công tác kiểm soát vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm ở HàNội còn nhiều bất cập. Trên 4.000 điểm và hộ giết mổ gia súc, gia cầm nằm rảirác trong khu dân cư thực hiện việc giết mổ gia súc, gia cầm ngay tại hộ chănnuôi.

Do hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ, cá biệt có những hộ chỉ thamgia giết mổ theo mùa vụ nên việc kiểm tra, kiểm soát gặp nhiều khó khăn và khôngđược thường xuyên.

Trong khi đó, các cơ sở giết mổ tập trung, hiện đại hoặc báncông nghiệp, có cán bộ thú y thực hiện kiểm dịch, kiểm soát giết mổ lại hoạtđộng cầm chừng./.

Thanh Trà (TTXVN)

Tin cùng chuyên mục