Từ khóa: "Thực phẩm đông lạnh"

Qua kiểm tra thực tế, lực lượng chức năng phát hiện trên bè mảng có chiều dài 6m chở 20 bao tải dứa màu xanh, bên trong chứa thịt vịt đông lạnh với tổng trọng lượng khoảng 1,2 tấn.

Lực lượng chức năng Ninh Bình phát hiện gần 1.260kg hàng hóa của các cơ sở trên gồm các loại thực phẩm đông lạnh không có nguồn gốc, xuất xứ và quá hạn sử dụng gồm như nội tạng lợn, chân gà, thịt bò.

Các chuyên gia hải sản cho biết vẫn còn nhiều quan niệm sai lầm về cá hồi như cá hồi tươi luôn tốt hơn cá hồi đông lạnh hay cá hồi chứa nhiều thủy ngân.

Lực lượng chức năng xác định kể từ ngày hết hạn sử dụng, đã có 10 thùng xương lợn đông lạnh (200kg) được bán ra thị trường, số thực phẩm thực tế còn tại kho là 786 thùng (15.720kg).

Lực lượng chức năng đã phát hiện hơn 25 tấn thực phẩm đông lạnh và phát hiện, bắt giữ kho hàng chứa gần 8 tấn chân gà đều không rõ nguồn gốc.

Từ chiếc xe tải chở 225kg mỡ động vật đông lạnh không giấy tờ, lực lượng công an đã phát hiện một kho đông lạnh chứa hơn 6,24 tấn thịt bò, thịt gà, thịt trâu, thịt lợn… không có hóa đơn, chứng từ.

Tại nhà hàng Thanh Mai ở thành phố Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc, lực lượng chức năng phát hiện 22 con lợn đã được mổ moi bỏ nội tạng, có biểu hiện xuất huyết ngoài da, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Ngày 5/5, Đội Quản lý Thị trường số 17, Chi cục Quản lý Thị trường thành phố Hà Nội phối hợp với lực lượng chức năng phát hiện và thu giữ hơn 7 tấn nội tạng động vật không rõ nguồn gốc.

Bất ngờ kiểm tra một cơ sở tại huyện Thanh Trì, lực lượng chức năng Hà Nội phát hiện và tạm giữ 478 kg thực phẩm đông lạnh cùng 1.670 kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Theo Phó Giám đốc phụ trách Sở Công Thương Hà Nội, trong bất kỳ tình huống nào hệ thống siêu thị, chợ truyền thống sẽ đảm bảo đủ nguồn cung lương thực, thực phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng thiết yếu.

Rã đông thực phẩm không đúng cách không chỉ ảnh hưởng đến mùi vị của thực phẩm mà còn không tốt cho sức khỏe, do đó bạn cần nắm được các nguyên tắc cơ bản về an toàn thực phẩm khi rã đông.

Kiểm tra một điểm tập kết hàng hóa trên địa bàn quận Tây Hồ, lực lượng chức năng của thành phố đã phát hiện 105 thùng carton bên trong chứa chân giò lợn đông lạnh không đủ hóa đơn, chứng từ.

Lực lượng chức năng phát hiện trong xe tải cất giấu chân gà rút xương đóng trong bao tải, loại 20kg/bao, trọng lượng 1.000kg và móng giò lợn đóng trong bao tải, loại 25kg/bao, trọng lượng 6.000kg.

Từ ngày 15/4 đến ngày 15/5, Các Đội Quản lý Thị trường thuộc Cục Quản lý thị trường Hà Nội đã kiểm tra, xử lý 239 vụ vi phạm về An toàn thực phẩm; Xử phạt vi phạm hành chính là 2,51 tỷ đồng.

Sản phẩm cơm chiên đông lạnh "Honkaku-Itame Cha-Han" đã đạt doanh thu hơn 15 tỷ yen (96,3 triệu USD) trong năm 2023, trở thành thương hiệu cơm chiên đông lạnh bán chạy nhất trên thế giới.

Tiến hành kiểm tra một cơ sở trên địa bàn thành phố Thủ Đức, lực lượng liên ngành phát hiện và tạm giữ 7.800 kg thực phẩm đông lạnh không rõ xuất xứ, không hóa đơn chứng từ trị giá hơn 550 triệu đồng.

Kiểm tra đột xuất một cơ sở tại quận Bắc Từ Liêm, Đội Quản lý Thị trường số 22 phối hợp cùng Công an Quận đã phát hiện gần 1 tấn thực phẩm đông lạnh không hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc.

Kiểm tra kho hàng thực phẩm đông lạnh ở phường Hương Vinh, thành phố Huế, lực lượng chức năng phát hiện 3 tấn thịt và nội tạng lợn có dấu hiệu vi phạm, trong đó thịt lợn đã bốc mùi hôi thối.

Lực lượng quản lý thị trường Cần Thơ phát hiện cửa hàng của hộ kinh doanh thủy sản Thi Phát đang bày bán hơn 1,3 tấn thực phẩm đông lạnh gồm thịt gà, chân giò lợn... đã hết hạn sử dụng.

Tổ công tác gồm Cảnh sát Kinh tế và Quản lý thị trường đã phát hiện 380kg nội tạng động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ, đang tập kết tại Bãi xe tĩnh Văn La, phường Phú La (Hà Đông).