Có một số loại thực phẩm nếu ăn đều đặn có thể làm tiêu mỡ bụng và là cơhội giúp bạn sở hữu vòng eo như ý không chỉ trong mùa đi biển. Trái bưởi Theo thí nghiệm thực hiện tại Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng và Chuyểnhóa thuộc Scripps Clinic thì ăn nửa trái bưởi vào mỗi bữa ăn hoặc uống nước bưởiba lần một ngày có thể giúp bạn giảm khoảng 1,5kg trong vòng 12 tuần lễ. Các hóachất thực vật trong bưởi hạ thấp mức insulin, một tiến trình ép buộc cơ thể phảibiến calorie ra thành năng lượng thay vì thành những mô bầy nhầy.
Táo Theo một nghiên cứu mới đây của Đại học Columbia thì trong tất cả cácchương giảm cân đều khuyên nên ăn táo. Lý do vì trái táo có chất pectin (mộtthành phần của chất xơ) giúp giảm cân, đặc biệt là làm tiêu mỡ bụng. Salad Bạn hãy giới hạn lượng calori dung nạp bằng cách khởi đầu ngày mới với mộtbữa ăn có salad (không trộn thêm dầu). Nó sẽ chiếm chỗ của đường, tinh bột vàchất béo trong dạ dày của bạn. Ngoài ra, ăn mỗi ngày một đĩa salad có lợi chosức khỏe vì cơ thể nhận được thêm vitamin C và E, acid folic, lycopen vàcarotene, tất cả những chất này đều giúp chống bệnh tật, duy trì tuổi thanhxuân. Nước súp Một bát súp nhỏ cũng làm dịu cơn đói như một miếng thịt gà: Đó là điều màĐại học Purdue đã khám phá ra khi quan sát 18 nữ và 13 nam tình nguyện viên. Các nhà nghiên cứu cho rằng ngay cả khi bạn chỉ cần một chén súp rau(không thịt) cũng có tác dụng thỏa mãn cơn đói vì làm cho não bộ của bạn có cảmgiác như dạ dày đã đầy, do đó nó sẽ không phát tín hiệu đói ăn nữa. Các thực phẩm làm bằng sữa ít chất béo và sữa chua Nếu ăn nhiều hơn các thực phẩm làm bằng sữa và sữa chua, bạn sẽ có cơ hộigiảm cân nhiều và nhanh hơn, đặc biệt là dễ làm thon gọn vòng 2. Sở dĩ như vậyvì các thực phẩm làm bằng sữa hạ thấp mức cortisol trong cơ thể, mà chất này cóliên quan tới sự tích tụ mỡ. Mỗi ngày, ăn hai đến ba khẩu phần sữa chua hay thựcphẩm làm bằng sữa có ít chất béo là đủ để giảm cân và giảm mỡ bụng. Chất xơ Khi ăn những thực phẩm nhiều chất xơ bạn sẽ no lâu và do đó sẽ bớt ăn.Điều này có nghĩa là bạn dung nạp ít calori hơn và làm giảm nguy cơ ăn quánhiều. Tăng cường ngũ cốc nguyên hạt vào bữa điểm tâm là một ý kiến hay. Cáctrái cây, và rau củ, đậu đều chứa nhiều chất xơ. Mùa này, dễ kiếm và dễ ăn nhấtlà ngô (luộc) và đậu đen, vừa có tác dụng giải nhiệt, làm mịn da, vừa no lâu.Nên ăn những thứ này thay vì bánh mì và tinh bột. Trà xanh Nhiều nghiên cứu về sức khỏe đều khuyến cáo là nên uống trà xanh mỗi ngàyđể giảm cân và làm tiêu mỡ bụng. Thành phần trong trà xanh làm thân hình thonthả là chất chống oxy hóa catechin, chất này có tác dụng làm tăng tốc độ chuyểnhóa và đốt cháy chất béo. Ngoài ra, trà xanh còn giúp giảm căng thẳng tâm thần,loại bỏ stress.
Thịt nạc Đây là loại thịt bạn nên ăn vào bữa tối nếu bạn muốn giảm cân. Chất aminoacid leucine có nhiều trong protein của thịt và cá cũng như trong các sản phẩmsữa, có thể giúp bạn gầy bớt mà vẫn không bị “trơ xương”. Ngoài ra những ngườicó thêm thịt nạc vào thực đơn cũng ít bị lên cơn đói hơn. Dầu olive Dầu olive loại “extra virgin” rất tốt cho những người muốn giảm cân vì đólà một loại chất béo đơn không bão hòa có thể giúp bạn đốt bớt calori. Bạn cóthể dùng dầu olive trong rất nhiều trường hợp: Phổ biến nhất là trộn salad, chấmbánh mì hay xào thức ăn hoặc cho thêm vào súp hoặc cháo./.
(Đẹp/Vietnam+)