Theo Mạng Tin tức Trung Quốc, ba công ty thực phẩm ở nước này đã cho thu hồi 23 lô thực phẩm bổ sung dành cho trẻ em sau khi bị phát hiện có chứa hàm lượng thủy ngân vượt mức cho phép; trong đó có 5 lô thịt cá ngừ khô thái sợi hôm 1/5 vừa qua.
Người phụ trách quan hệ công chúng của Heinz (ở Trung Quốc) cho biết năm lô thực phẩm này bị các nhà chức trách phụ trách an toàn thực phẩm Trung Quốc yêu cầu thu hồi sau khi các xét nghiệm cho thấy chúng chứa hàm lượng thủy ngân trung bình 0,03 mg/kg, cao hơn mức cho phép 0,01mg. Tổng cộng có 830 mẫu thực phẩm bổ sung dành cho trẻ em được kiểm tra, nhưng chỉ có 807 mẫu đạt tiêu chuẩn.
Ba nhà sản xuất có sản phẩm bị thu hồi là Zhejiang Beingmade Scientific-Industrial Trade Share Co ở Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang; Heinz Qingdao Food Co ở Thanh Đảo, tỉnh Sơn Đông và Yancheng Futong Food Scientific Industrial Co ở tỉnh Giang Tô.
Theo thông báo của Trung tâm Đánh giá rủi ro an toàn thực phẩm quốc gia Trung Quốc, các cuộc điều tra ban đầu cho thấy toàn bộ những sản phẩm có hàm lượng thủy ngân vượt mức cho phép đều là sản phẩm cá biển ở vùng nước sâu nhưng hàm lượng thủy ngân trong thực phẩm chưa đủ để tạo ra những nguy hại về sức khỏe đối với trẻ em. Mặc dù vậy, cơ quan này cho rằng “giám sát thực phẩm cho trẻ em cần phải được tăng cường vì đây là những đối tượng nhạy cảm với những nguy cơ mất an toàn thực phẩm.”
Người phụ trách quan hệ công chúng của Heinz cho biết năm lô cá ngừ khô thái sợi bị thu hồi của Heinz được làm từ cá ngừ đánh bắt ở Nam Thái Bình Dương, nơi bị ô nhiễm ở mức độ tương đối thấp.
Theo thông báo đăng trên trang web của mình, Heinz (Trung Quốc) cam kết sẽ hoàn tiền cho những khách hàng đã mua sản phẩm trên và hứa sẽ tăng cường giám sát nguyên liệu cá ngừ.
Trong khi đó, theo Zhejiang Beingmade Scientific - Industrial Trade Share Co, họ đã thu hồi toàn bộ các sản phẩm cá ngừ thái sợi và cá cờ do một công ty khác được công ty này ủy quyền ở tỉnh Chiết Giang sản xuất từ tháng 7/2012 đến tháng 3/2013 sau khi các nhà chức trách thông báo một số lô sản phẩm bị phát hiện có chứa hàm lượng thủy ngân vượt mức cho phép.
Zhu Aisong - người quản lý của Yanchen Futong Food Scientific Industrial Co, chuyên sản xuất các ngừ thái sợi cho Bright Beginnings có trụ sở tại Mỹ - cho biết công ty này đã hoàn tất việc thu hồi toàn bộ 15kg cá ngừ được sản xuất hồi tháng 9/2012./.
Người phụ trách quan hệ công chúng của Heinz (ở Trung Quốc) cho biết năm lô thực phẩm này bị các nhà chức trách phụ trách an toàn thực phẩm Trung Quốc yêu cầu thu hồi sau khi các xét nghiệm cho thấy chúng chứa hàm lượng thủy ngân trung bình 0,03 mg/kg, cao hơn mức cho phép 0,01mg. Tổng cộng có 830 mẫu thực phẩm bổ sung dành cho trẻ em được kiểm tra, nhưng chỉ có 807 mẫu đạt tiêu chuẩn.
Ba nhà sản xuất có sản phẩm bị thu hồi là Zhejiang Beingmade Scientific-Industrial Trade Share Co ở Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang; Heinz Qingdao Food Co ở Thanh Đảo, tỉnh Sơn Đông và Yancheng Futong Food Scientific Industrial Co ở tỉnh Giang Tô.
Theo thông báo của Trung tâm Đánh giá rủi ro an toàn thực phẩm quốc gia Trung Quốc, các cuộc điều tra ban đầu cho thấy toàn bộ những sản phẩm có hàm lượng thủy ngân vượt mức cho phép đều là sản phẩm cá biển ở vùng nước sâu nhưng hàm lượng thủy ngân trong thực phẩm chưa đủ để tạo ra những nguy hại về sức khỏe đối với trẻ em. Mặc dù vậy, cơ quan này cho rằng “giám sát thực phẩm cho trẻ em cần phải được tăng cường vì đây là những đối tượng nhạy cảm với những nguy cơ mất an toàn thực phẩm.”
Người phụ trách quan hệ công chúng của Heinz cho biết năm lô cá ngừ khô thái sợi bị thu hồi của Heinz được làm từ cá ngừ đánh bắt ở Nam Thái Bình Dương, nơi bị ô nhiễm ở mức độ tương đối thấp.
Theo thông báo đăng trên trang web của mình, Heinz (Trung Quốc) cam kết sẽ hoàn tiền cho những khách hàng đã mua sản phẩm trên và hứa sẽ tăng cường giám sát nguyên liệu cá ngừ.
Trong khi đó, theo Zhejiang Beingmade Scientific - Industrial Trade Share Co, họ đã thu hồi toàn bộ các sản phẩm cá ngừ thái sợi và cá cờ do một công ty khác được công ty này ủy quyền ở tỉnh Chiết Giang sản xuất từ tháng 7/2012 đến tháng 3/2013 sau khi các nhà chức trách thông báo một số lô sản phẩm bị phát hiện có chứa hàm lượng thủy ngân vượt mức cho phép.
Zhu Aisong - người quản lý của Yanchen Futong Food Scientific Industrial Co, chuyên sản xuất các ngừ thái sợi cho Bright Beginnings có trụ sở tại Mỹ - cho biết công ty này đã hoàn tất việc thu hồi toàn bộ 15kg cá ngừ được sản xuất hồi tháng 9/2012./.
Hải Yến (TTXVN)
