Các nhà khoa học từArmenia, Mỹ và Ireland vừa phát hiện thiết bị làm rượu vang lâu đời nhất từ xưađến nay, ước tính có độ tuổi khoảng 6.000 năm, ở miền Nam Armenia.
Kết quảnghiên cứu này được đăng trên tạp chí Journal of Archaeological Science. Địađiểm phát hiện, được gọi là Areni-1, trong dãy núi Little Caucasus gần biên giớigiữa Armenia và Iran.
Tiến sỹ Gregory Areshian thuộc Đại học Los Angeles, Chủnhiệm công trình nghiên cứu, nói rằng đây là các thiết bị làm rượu vang lâu đờinhất trên thế giới.
Bằng các phương pháp kỹ thuật, các nhà khoa học xác định mộtcây nho khô được trồng vào khoảng năm 4.000 trước Công nguyên ở ngay cạnh mộtthiết bị ép nho. Thiết bị này là một cái bồn không sâu bằng đất sét, cóđường kính khoảng 1 mét. Xung quanh đó vẫn có dấu tích của những hạt nho vàcây nho khô.
Ông Areshian cho biết thiết bị ép nho này, lưu giữ được vai gallonnước nho và những quả nho bị nghiền nát, có thể hoạt động với kỹ thuật cổ điểnlà lấy chân trần giậm cho các quả nho nát ra và chảy nước.
Cũng tại địa điểmkhai quật này năm ngoái, các nhà khảo cổ học đã phát hiện ra đôi giày cổ da cổnhất thế giới, có niên đại khoảng 5.500 năm./.
Kết quảnghiên cứu này được đăng trên tạp chí Journal of Archaeological Science. Địađiểm phát hiện, được gọi là Areni-1, trong dãy núi Little Caucasus gần biên giớigiữa Armenia và Iran.
Tiến sỹ Gregory Areshian thuộc Đại học Los Angeles, Chủnhiệm công trình nghiên cứu, nói rằng đây là các thiết bị làm rượu vang lâu đờinhất trên thế giới.
Bằng các phương pháp kỹ thuật, các nhà khoa học xác định mộtcây nho khô được trồng vào khoảng năm 4.000 trước Công nguyên ở ngay cạnh mộtthiết bị ép nho. Thiết bị này là một cái bồn không sâu bằng đất sét, cóđường kính khoảng 1 mét. Xung quanh đó vẫn có dấu tích của những hạt nho vàcây nho khô.
Ông Areshian cho biết thiết bị ép nho này, lưu giữ được vai gallonnước nho và những quả nho bị nghiền nát, có thể hoạt động với kỹ thuật cổ điểnlà lấy chân trần giậm cho các quả nho nát ra và chảy nước.
Cũng tại địa điểmkhai quật này năm ngoái, các nhà khảo cổ học đã phát hiện ra đôi giày cổ da cổnhất thế giới, có niên đại khoảng 5.500 năm./.
Khắc Hiếu (Vietnam+)
