Bình Thuận: Phố ẩm thực Phan Thiết bắt đầu mở cửa đón khách

Tuyến phố ẩm thực đêm thu hút gần 100 gian hàng, trong đó có nhiều gian hàng bày bán, giới thiệu các sản phẩm OCOP của Bình Thuận, gian hàng các món ăn đặc trưng của địa phương theo mô hình chợ quê.

Lãnh đạo tỉnh, thành phố cắt băng khai trương Phố ẩm thực Phan Thiết. (Ảnh: Hồng Hiếu/TTXVN)
Lãnh đạo tỉnh, thành phố cắt băng khai trương Phố ẩm thực Phan Thiết. (Ảnh: Hồng Hiếu/TTXVN)

Tối 17/1, Phố ẩm thực Phan Thiết ở tỉnh Bình Thuận, đã chính thức mở cửa đi vào phục vụ nhân dân và khách du lịch.

Đây là phố ẩm thực đêm đầu tiên trên địa bàn tỉnh Bình Thuận do Ủy ban Nhân dân thành phố Phan Thiết tổ chức.

Phố ẩm thực Phan Thiết với không gian là đường Tuyên Quang thuộc phường Bình Hưng, dài khoảng 300m, bắt đầu từ giáp với đường Nguyễn Tất Thành đến đường Thủ Khoa Huân.

Tuyến phố ẩm thực này thu hút gần 100 gian hàng, trong đó có nhiều gian hàng bày bán, giới thiệu các sản phẩm OCOP của Bình Thuận, gian hàng các món ăn đặc trưng của địa phương theo mô hình chợ quê (hàng gánh-hàng rong, gian hàng ẩm thực).

Bên cạnh đó, khu vực này còn có các gian hàng bán đặc sản, quà lưu niệm của thành phố biển Phan Thiết. Ngoài ăn uống, mua sắm, khu vực này cũng có chương trình ca nhạc, biểu diễn văn nghệ hàng đêm để phục vụ nhu cầu vui chơi, giải trí của thực khách.

Phố ẩm thực Phan Thiết chỉ dành cho khách đi bộ và sẽ mở cửa phục vụ khách tham quan, thưởng thức ẩm thực vào các tối thứ Sáu và thứ Bảy hằng tuần.

Tại lễ khai trương, ông Nguyễn Nam Long, Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân thành phố Phan Thiết, cho biết Phố ẩm thực Phan Thiết là mô hình thí điểm nhằm nâng cao sản phẩm du lịch phục vụ cho du khách vào dịp cuối tuần.

Đây là chủ trương lớn không chỉ của thành phố Phan Thiết mà của cả tỉnh và được người dân rất quan tâm. Việc thí điểm này là định hướng xây dựng mô hình phát triển kinh tế đêm phù hợp với lợi thế và điều kiện thực tiễn của thành phố. Đây cũng là cơ hội để người dân Phan Thiết hòa vào nhịp sống chung đô thị, thêm sản phẩm du lịch sôi động níu chân du khách trong nước và quốc tế.

Ngay trong đêm đầu tiên, phố ẩm thực Phan Thiết đã đón một lượng khách tản bộ, vui chơi và ăn uống. Tuy lượng người đông nhưng tình hình an ninh trật tự được đảm bảo. Ban tổ chức bố trí các khu vực gửi xe thuận tiện để khách tham quan và trải nghiệm.

Ủy ban Nhân dân thành phố sẽ tiếp tục tuyên truyền, vận động các tiểu thương tham gia kinh doanh tại phố ẩm thực thực hiện nghiêm các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; phòng, chống cháy nổ; vệ sinh môi trường; an ninh trật tự… nhằm đảm bảo an toàn cho nhân dân và du khách./.

Gian hàng món ngon Sài Thành giới thiệu phong phú món ăn. (Ảnh: Mỹ Phương/TTXVN)

Khai mạc Lễ hội ẩm thực đường phố Sài Gòn 2024

Lễ hội lấy cảm hứng từ tinh hoa ẩm thực Việt với 5 hương vị nguyên bản, gồm vị của “tuổi thơ” hồn nhiên, “thanh xuân” tươi mới, “vấp ngã” đầy thử thách, “trưởng thành” chín chắn và “đời” sâu lắng.

(TTXVN/Vietnam+)

Bình luận

Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Tin cùng chuyên mục

Tiền Giang: Thưởng thức hương vị hủ tíu Mỹ Tho

Tiền Giang: Thưởng thức hương vị hủ tíu Mỹ Tho

Hủ tiếu Mỹ Tho, thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang, là món ẩm thực nổi tiếng ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Năm 2014, hủ tiếu Mỹ Tho được xác nhận là món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á.

Khoảng 59% người Việt Nam ăn thiếu rau và trái cây so với khuyến nghị. (Nguồn: Vietnam+)

Lời khuyên dành cho những người không thích ăn rau

Việc tiêu thụ nhiều rau hơn có thể là cách dễ nhất để cải thiện chất lượng bữa ăn, tuy nhiên đối với nhiều người trong chúng ta, rau không phải là thực phẩm được lựa chọn đầu tiên.

Khoai lang được mệnh danh là siêu thực phẩm. (Ảnh: Vietnam+)

Vì sao khoai lang được mệnh danh là siêu thực phẩm?

Mỗi ngày ăn một củ khoai lang cỡ trung bình có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch, điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ ung thư, cải thiện chức năng tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, cải thiện thị lực.