Gà Đông Tảo - đặc sản trứ danh đất Hưng Yên

Với đặc điểm nổi bật là cặp chân to, thân hình cao lớn, màu mã đẹp, thịt ngon và được nuôi thả tự nhiên nên gà Đông Tảo rất được khách hàng ưa chuộng.

Gà Đông Tảo là một giống gà tiến vua, ngon trứ danh đất Hưng Yên. Giống gà này nổi bật với cặp chân to “độc nhất vô nhị.”

Những ngày này, các thành viên trong Hợp tác xã chăn nuôi và kinh doanh gà Đông Tảo, xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên đang tích cực chăm sóc gà để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán.

Với đặc điểm nổi bật là cặp chân to, thân hình cao lớn, màu mã đẹp, thịt ngon và được nuôi thả tự nhiên nên gà Đông Tảo rất được khách hàng ưa chuộng.

Với giá trị văn hóa, giá trị kinh tế từ gà Đông Tảo mang lại, tỉnh Hưng Yên đã có nhiều chính sách hỗ trợ nhằm bảo tồn và phát triển giống gà quý này./.

(TTXVN/Vietnam+)

Tin cùng chuyên mục

Trước đây, bánh Kà tum được làm chỉ để phục vụ trong các ngày lễ lớn của đồng bào dân tộc Khmer, như: Tết Chôl Chnăm Thmây, lễ Sene Dolta… Ngày nay, nhu cầu đối với bánh Kà tum tăng cao, trở thành món quà đặc sản của địa phương với mức giá bình dân (6.000 đồng/chiếc). (Ảnh: Công Mạo/TTXVN)

Bánh Kà Tum - Chút tình Khmer giữa lòng An Giang

Bánh Kà tum - món bánh truyền thống của đồng bào Khmer xã Ô Lâm (tỉnh An Giang), một biểu tượng của sự khéo léo, kết tinh từ hương vị đất trời và tấm lòng hiếu khách của người dân nơi đây.