Ngày 24/1, tại khu Ngoại giao đoàn Vạn Phúc, 298 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội, Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn (Bộ Ngoại giao) đã diễn ra Chương trình Liên hoan Ẩm thực 2015 thu hút hàng nghìn người tham gia.
Liên hoan ẩm thực 2015 có sự góp mặt của 55 đơn vị (bao gồm 30 Đại sứ quán, 2 Trung tâm văn hóa-thương mại, 13 đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, 10 đơn vị ngoài) với những món ăn đặc sản, đồ lưu niệm đặc trưng các vùng, các quốc gia.
Khai mạc chương trình, Đại sứ Nguyễn Nguyệt Nga, phu nhân Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Phạm Bình Minh phát biểu, coi đây là cơ hội để Việt Nam và đại diện Đại sứ quán các nước, giới thiệu và quảng bá tinh hoa văn hóa của đất nước mình tới người dân Hà Nội và bạn bè quốc tế.
Đây cũng là dịp để mọi người cùng nhau giao lưu và trao đổi văn hóa, góp phần tăng cường sự hiểu biết lẫn nhau giữa các quốc gia.
Phát huy thành công của Liên hoan ẩm thực lần thứ nhất tổ chức năm 2014 với hơn 70 gian hàng của các Đại sứ quán, các trung tâm văn hóa, tổ chức quốc tế và các đơn vị trực thuộc Bộ Ngoại giao cùng hơn 2.500 khách tham dự.
Chương trình Liên hoan Ẩm thực 2015 lần này đã mang đến nhiều trải nghiệm thú vị, người tham gia được hòa mình trong nhiều hoạt động phong phú, hấp dẫn và độc đáo như: Giới thiệu ẩm thực đặc trưng của Việt Nam và các nước; hướng dẫn cách làm một số món ăn truyên thống của các quốc gia; giao lưu văn hóa văn nghệ; trưng bày và bán đồ thủ công mỹ nghệ, đồ lưu niệm; tiếp nhận quà từ thiện...
Trong Liên hoan Ẩm thực 2014, số tiền từ thiện nhận được từ Đoàn Ngoại giao, các đơn vị và các cá nhân tham gia khác, Ban tổ chức đã trao tặng chương trình từ thiện “Cơm có thịt để hỗ trợ trẻ em nghèo Việt Nam," cũng như gây quỹ cho các sinh viên nghèo, khuyết tật của Trường Đại học Kinh Bắc tại tỉnh Bắc Ninh, ủng hộ Quỹ vì phụ nữ nghèo trên cả nước.
Tiếp nối tinh thần đó, Liên hoan Ẩm thực 2015 nhằm gây quỹ từ thiện trao tặng Hội Bảo trợ người tàn tật và trẻ mồ côi Việt Nam và các tổ chức từ thiện khác./.
