Cá kho làng Vũ Đại từ một món ăn dân dã được chế biến cầu kỳ đã trở nên rất đặc biệt, trở thành đặc sản nổi tiếng của vùng đất chiêm trũng Hà Nam.
![ca-kho-vu-dai-12.jpg](https://media.vietnamplus.vn/images/a655e27e225972602e6e7f99d620c492ded49f0e87ebf39c71d97c48831c48d1fd102791ff76520883822bb5653a7166/ca-kho-vu-dai-12.jpg "Cơ sở của chị Trần Thu Hường (thương hiệu cá kho "Quê anh Chí") là đời thứ 3 kế thừa nghề làm cá kho của gia đình. (Ảnh: Khánh Hòa/TTXVN)")
![ca-kho-vu-dai-6.jpg](https://media.vietnamplus.vn/images/a655e27e225972602e6e7f99d620c492ded49f0e87ebf39c71d97c48831c48d107416fcef0882f1d8b0c4cdc4a6a3679/ca-kho-vu-dai-6.jpg "Sự nổi tiếng của cá kho Vũ Đại không chỉ là vị ngon của nồi cá mà còn là công sức của những người lao động đặt "cái tâm" vào nghề. (Ảnh: Khánh Hòa/TTXVN)")
Đối với ngư dân làng biển xã Diễn Bích, món cá biển kho sẽ hiện diện trong mâm cơm cúng đón Giao thừa và các mâm cúng trưa, chiều mỗi ngày dịp Tết.
Món cá biển kho là món không thể thiếu trong mâm cúng gia tiên ở mỗi gia đình ở Diễn Bích, Diễn Châu, Nghệ An, dịp Tết đến, Xuân về.
Hình ảnh người dân làng Vũ Đại đeo mặt nạ làm món cá kho truyền thống có giá lên tới cả triệu đồng/niêu đã trở nên quen thuộc mỗi dịp cận Tết Nguyên đán.
Chiều 12/11/2025, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính hội kiến Quốc vương Jordan Abdullah II Ibn Al Hussein thăm chính thức Việt Nam.
Chiều 12/11/2025, tại Hà Nội, Tổng Bí thư Tô Lâm tiếp Quốc vương Jordan Abdullah II Ibn Al Hussein thăm chính thức Việt Nam.
Chiều 12/11/2025, tại Nhà Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn hội kiến Quốc vương Jordan Abdullah II Ibn Al Hussein thăm chính thức Việt Nam.
Mặc dù cầu cạn trên tuyến ĐT128 có nhiều vết nứt, sụt lún nhưng người dân vẫn liều mình đi qua vì đây là tuyến đường duy nhất nối trung tâm xã Sìn Hồ, Tủa Sín Chải với Quốc lộ 12 tỉnh Lai Châu.
Ngay sau lễ đón chính thức tại Phủ Chủ tịch, chiều 12/11/2025, Chủ tịch nước Lương Cường hội đàm với Quốc vương Jordan Abdullah II Ibn Al Hussein.
Chiều 12/11/2025, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính dự Hội nghị Sơ kết 01 năm triển khai lực lượng tham gia bảo vệ an ninh, trật tự ở cơ sở.
Chiều 12/11, tại Phủ Chủ tịch, Chủ tịch nước Lương Cường chủ trì Lễ đón Quốc vương Jordan Abdullah II Ibn Al Hussein thăm chính thức Việt Nam.
Sáng 12/11/2025, tại Hà Nội, Tổng Bí Thư Tô Lâm dự Lễ kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống ngành Nông nghiệp và Môi trường (14/11/1945-14/11/2025) và Đại hội thi đua yêu nước lần thứ Nhất của ngành.
Chiều 11/11, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì phiên họp thứ 21 của Ban Chỉ đạo quốc gia về phòng, chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).
Chiều 11/11, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Tổng Bí thư Tô Lâm gặp mặt thân mật các tập thể, cá nhân thuộc lực lượng tham gia bảo vệ an ninh, trật tự ở cơ sở tiêu biểu, xuất sắc trên toàn quốc.
Chiều 11/11, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp ông Phoxay Sayasone, Bộ trưởng Bộ Lao động và Phúc lợi xã hội Lào nhân dịp sang thăm và dự Hội nghị Bộ trưởng Lao động Việt Nam-Lào lần thứ 9.
Chiều 11/11, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp Bộ trưởng Ngoại giao và Ngoại thương Quần đảo Solomon Peter Shanel Agovaka.
Liên tiếp hứng chịu ảnh hưởng của 2 cơn bão, bờ sông Vu Gia thuộc thôn Mỹ Hảo, thành phố Đà Nẵng đã bị sạt lở nghiêm trọng, cuốn trôi hàng chục ha đất canh tác của nông dân nơi đây.
Sin Suối Hồ là bản văn hóa du lịch cộng đồng đầy sức hút cho du khách muốn khám phá và trải nghiệm cuộc sống, văn hoá của đồng bào các dân tộc vùng cao Tây Bắc.
Sáng 11/11/2025, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính, Trưởng Ban Chỉ đạo TW về chính sách nhà ở và thị trường bất động sản chủ trì Phiên họp lần thứ 3 của Ban Chỉ đạo trực tuyến đến các địa phương.
Thiếu Lâm Tự ngôi chùa được xem là 'thánh địa võ thuật' của Trung Hoa, một ngôi chùa Phật giáo nổi tiếng nằm dưới chân núi Tung Sơn, Trung Quốc.
Chiều 10/11, tại Nhà Quốc hội, Hội đồng Bầu cử quốc gia tổ chức Phiên họp thứ ba. Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, Chủ tịch Hội đồng Bầu cử quốc gia chủ trì phiên họp.
Lũ năm 2025 về sớm và cao khiến người dân các xã biên giới thượng nguồn sông Cửu Long tỉnh An Giang vui vì ruộng đồng thêm phù sa và giúp cải thiện đời sống lúc nông nhàn từ nghề đánh bắt thuỷ sản.
Chiều 10/11/2025, ở Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính dự, phát biểu tại Diễn đàn doanh nghiệp Việt Nam thường niên với chủ đề “Doanh nghiệp đồng hành với Chính phủ chuyển đổi xanh trong kỷ nguyên số”.
Sáng 10/11/2025, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính, Chủ tịch Hội đồng Thi đua-Khen thưởng Trung ương dự và chỉ đạo Đại hội Thi đua yêu nước Bộ Ngoại giao lần thứ V giai đoạn 2025-2030.
Ngày 10/11/2025, đại diện Trung tâm Bảo tồn Di sản Thành nhà Hồ cho biết, từ nay đến tháng 7/2026 sẽ tiến hành khai quật những khu vực trọng yếu trong tổng thể kiến trúc Đàn tế Nam giao.
Sáng 10/11/2025, tại Kỳ họp thứ 10, sau khi được Quốc hội khóa XV bầu giữ chức vụ, tân Chánh án Tòa án Nhân dân Tối cao Nguyễn Văn Quảng tuyên thệ nhậm chức theo quy định.
Đợt mưa lớn kéo dài vừa qua khiến hạ tầng giao thông miền núi của tỉnh Quảng Ngãi bị thiệt hại nặng nề; riêng xã Sơn Tây Hạ có trên 50 điểm sạt lở với hàng trăm m3 đất đá tràn xuống mặt đường.
Gần 300 cây bạch quả (Ginkgo Biloba) cổ thụ đang rụng lá, hòa cùng thảm lá vàng rực trải kín mặt đất, tạo nên một rừng vàng óng ánh - một thế giới riêng biệt, mê hoặc của mùa Thu.
Thủ đô Brussels đang ở độ đẹp nhất của mùa Thu với nắng trải nhẹ như tơ lụa và công viên Cinquantenaire bừng sáng giữa lòng thủ đô nước Bỉ.
Mùa Thu là thời gian đặc biệt để chiêm ngưỡng núi Phú Sĩ với sắc lá vàng và đỏ tuyệt đẹp. Ngọn núi biểu tượng của Nhật Bản phô bày vẻ đẹp vừa có sự nhẹ nhàng vừa đủ rực rỡ và đầy quyến rũ.
Thực hiện chủ trương của Đảng, Nhà nước về đầu tư xây dựng trường học cho các xã vùng biên giới, sáng 9/11, một loạt các công trình trường học nội trú đã được khởi công.
Sáng 9/11/2025, các trường phổ thông nội trú và liên cấp tại các xã biên giới đất liền trên địa bàn 15 tỉnh đã đồng loạt khởi công. Thủ tướng dự lễ khởi công ở Trường nội trú xã Yên Khương, Thanh Hóa.
Trong chuyến thăm và làm việc tại Thanh Hóa, sáng 9/11, Thủ tướng Phạm Minh Chính đến thăm hỏi, động viên lực lượng công an, y tế và cán bộ, chiến sỹ tại Đồn Biên phòng Yên Khương.
Nhân Kỷ niệm 95 năm ngày truyền thống MTTQ và Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc, sáng 9/11/2025, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn dự Ngày hội đại đoàn kết toàn dân tộc ở ấp Châu Thành, Cần Thơ.
