Với mục đích tìm hiểu thị trường, lựa chọn đối tác đầu tư tại Việt Nam, chủ yếu trong lĩnh vực sản xuất chế biến thực phẩm, từ ngày 11-15/12, ông Richard Mecke - Chủ tịch Hội đồng quản trị Tập đoàn Mecke GMBH & Co.KG đã đến thăm, làm việc tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Nhân dịp này, ông Richard Mecke đã trao đổi với phóng viên về lĩnh vực đầu tư công nghệ thực phẩm của tập đoàn tại Việt Nam.
- Xin ông giới thiệu đôi nét về Tập đoàn Mecke GMBH & Co.KG?
Mecke GMBH & Co.KG là một tập đoàn chuyên về thực phẩm xúc xích và các thiết bị sản xuất xúc xích của Đức, được cả thế giới biết đến về uy tín lẫn chất lượng sản phẩm. Không chỉ thế, Mecke GMBH & Co.KG còn chuyên về hoạt động nuôi ngựa và chế biến các sản phẩm công nghệ thực phẩm từ thịt, được nhiều nước tin tưởng và sử dụng.
- Mục đích của chuyến thăm, tìm hiểu lần này là gì, thưa ông?
Qua tìm hiểu, chúng tôi biết rằng công nghệ chế biến thực phẩm là một trong những lĩnh vực được quan tâm hàng đầu ở Việt Nam và đang trên đà phát triển vượt bậc. Nên chúng tôi đã chọn Việt Nam là điểm đến tham quan, tìm hiểu môi trường đầu tư. Cụ thể là tìm hiểu về thị trường thực phẩm, nhu cầu tiêu dùng của người dân Việt Nam.
Qua đó, chúng tôi sẽ có kế hoạch xúc tiến đầu tư về thiết bị công nghệ chế biến thực phẩm của Đức, dành cho các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng.
- Vậy trong những ngày làm việc vừa qua tại Thành phố Hồ Chí Minh, ông đã chọn được doanh nghiệp nào sẽ là đối tác cho kế hoạch xúc tiến của mình?
Đặt chân đến Thành phố Hồ Chí Minh, chúng tôi có dịp đi tham quan một số địa danh nổi tiếng của thành phố như địa đạo Củ Chi, trại nuôi ngựa ở Hóc Môn, trường đua Phú Thọ, chợ Bến Thành... Đồng thời, chúng tôi còn có cơ hội thưởng thức những món ăn nổi tiếng của Việt Nam và Thành phố Hồ Chí Minh.
Và thật may mắn, trong chuyến đi này, chúng tôi đã tìm được một đối tác rất ưng ý, đó là Công ty Cổ phần Tài chính-Đầu tư-Xây dựng Chu Việt (gọi tắt là Công ty Chu Việt), tọa lạc tại số 1A 12 đường Trường Sơn, phường 4, quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
Đây là công ty chuyên sản xuất, chế biến các sản phẩm thực phẩm từ ngựa tại Việt Nam thuộc top 100 doanh nghiệp chuyên cung cấp "Thực phẩm chức năng - Thực phẩm dinh dưỡng" hàng đầu tại Việt Nam.
- Công ty Chu Việt có những ưu điểm gì để ông ấn tượng và quyết định đầu tư, thưa ông?
Như tôi đã nói, Chu Việt là công ty chuyên sản xuất, chế biến các sản phẩm thực phẩm từ ngựa. Chúng tôi có buổi tham quan dây chuyền sản xuất thực phẩm và đã dùng thử một số sản phẩm tại nhà máy chế biến thực phẩm Thiên Phước (thuộc công ty Chu Việt).
Chúng tôi rất bất ngờ và hài lòng về chất lượng sản phẩm Chu Việt. Từ chuyến tham quan, tìm hiểu này, chúng tôi xác định công ty Chu Việt là doanh nghiệp đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của Mecke GMBH & Co.KG.
Công ty có dây chuyền sản xuất chuẩn mực hiện đại, kỹ thuật cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO… Đảm bảo sản xuất đúng quy trình sản xuất thực phẩm phục vụ người tiêu dùng Việt Nam và các nước khác trong khu vực.
Song song đó, Công ty Chu Việt còn được tập trung với một đội ngũ lao động cần mẫn, hăng say và luôn nhiệt tình trong công việc… Đó là những yếu tố để chúng tôi tin tưởng và đặt niềm tin vào Công ty Chu Việt.
- Ông có thể chia sẻ kế hoạch đầu tư của tập đoàn Mecke GMBH & Co.KG dành cho Công ty Chu Việt là gì không?
Ngày 15/12, Mecke GMBH & Co.KG đã có bản ký kết hợp đồng, hợp tác với Công ty Chu Việt về các lĩnh vực cung cấp ngựa phục vụ biểu diễn xiếc. Mecke GMBH & Co.KG sẽ giao hàng và hướng dẫn các quy trình chăn nuôi - chăm sóc ngựa cho Chu Việt; sản xuất và chế biến thực phẩm tại Việt Nam.
Hai bên sẽ nghiên cứu khả năng hợp tác trong lĩnh vực sản xuất và chế biến thực phẩm từ thịt như xúc xích, salami, thịt nguội… nhằm tiêu thụ tại thị trường Việt Nam và xuất khẩu. Thậm chí, có thể thành lập Công ty liên doanh độc lập với tên gọi là Công ty “CHUVIET - MECKE.”
Không những vậy, chúng tôi còn hợp tác trên lĩnh vực chế biến và tiêu thụ xương ngựa, cao xương ngựa và hợp tác các thế mạnh mà hai bên cùng có lợi.
Với các lĩnh vực hợp tác ấy, trong thời gian không xa, chúng tôi sẽ đem các thiết bị sản xuất chế biến công nghệ thực phẩm từ Đức sang Công ty Chu Việt, cùng hợp tác đầu tư nhằm đem đến cho khách hàng người Việt các sản phẩm đạt công nghệ tiên tiến nhất của Đức.
Và từ ký kết hợp đồng hợp tác này, cả Mecke GMBH & Co.KG và Công ty Chu Việt xác định, những sản phẩm được tạo ra không chỉ dừng lại ở khách hàng người Việt, mà chúng tôi còn giới thiệu, quản bá đến tất cả mọi người trên thế giới sẽ hưởng thụ được nhiều sản phẩm chất lượng và tiên tiến nhất của cả Việt Nam và Đức./.
Nhân dịp này, ông Richard Mecke đã trao đổi với phóng viên về lĩnh vực đầu tư công nghệ thực phẩm của tập đoàn tại Việt Nam.
- Xin ông giới thiệu đôi nét về Tập đoàn Mecke GMBH & Co.KG?
Mecke GMBH & Co.KG là một tập đoàn chuyên về thực phẩm xúc xích và các thiết bị sản xuất xúc xích của Đức, được cả thế giới biết đến về uy tín lẫn chất lượng sản phẩm. Không chỉ thế, Mecke GMBH & Co.KG còn chuyên về hoạt động nuôi ngựa và chế biến các sản phẩm công nghệ thực phẩm từ thịt, được nhiều nước tin tưởng và sử dụng.
- Mục đích của chuyến thăm, tìm hiểu lần này là gì, thưa ông?
Qua tìm hiểu, chúng tôi biết rằng công nghệ chế biến thực phẩm là một trong những lĩnh vực được quan tâm hàng đầu ở Việt Nam và đang trên đà phát triển vượt bậc. Nên chúng tôi đã chọn Việt Nam là điểm đến tham quan, tìm hiểu môi trường đầu tư. Cụ thể là tìm hiểu về thị trường thực phẩm, nhu cầu tiêu dùng của người dân Việt Nam.
Qua đó, chúng tôi sẽ có kế hoạch xúc tiến đầu tư về thiết bị công nghệ chế biến thực phẩm của Đức, dành cho các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng.
- Vậy trong những ngày làm việc vừa qua tại Thành phố Hồ Chí Minh, ông đã chọn được doanh nghiệp nào sẽ là đối tác cho kế hoạch xúc tiến của mình?
Đặt chân đến Thành phố Hồ Chí Minh, chúng tôi có dịp đi tham quan một số địa danh nổi tiếng của thành phố như địa đạo Củ Chi, trại nuôi ngựa ở Hóc Môn, trường đua Phú Thọ, chợ Bến Thành... Đồng thời, chúng tôi còn có cơ hội thưởng thức những món ăn nổi tiếng của Việt Nam và Thành phố Hồ Chí Minh.
Và thật may mắn, trong chuyến đi này, chúng tôi đã tìm được một đối tác rất ưng ý, đó là Công ty Cổ phần Tài chính-Đầu tư-Xây dựng Chu Việt (gọi tắt là Công ty Chu Việt), tọa lạc tại số 1A 12 đường Trường Sơn, phường 4, quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
Đây là công ty chuyên sản xuất, chế biến các sản phẩm thực phẩm từ ngựa tại Việt Nam thuộc top 100 doanh nghiệp chuyên cung cấp "Thực phẩm chức năng - Thực phẩm dinh dưỡng" hàng đầu tại Việt Nam.
- Công ty Chu Việt có những ưu điểm gì để ông ấn tượng và quyết định đầu tư, thưa ông?
Như tôi đã nói, Chu Việt là công ty chuyên sản xuất, chế biến các sản phẩm thực phẩm từ ngựa. Chúng tôi có buổi tham quan dây chuyền sản xuất thực phẩm và đã dùng thử một số sản phẩm tại nhà máy chế biến thực phẩm Thiên Phước (thuộc công ty Chu Việt).
Chúng tôi rất bất ngờ và hài lòng về chất lượng sản phẩm Chu Việt. Từ chuyến tham quan, tìm hiểu này, chúng tôi xác định công ty Chu Việt là doanh nghiệp đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của Mecke GMBH & Co.KG.
Công ty có dây chuyền sản xuất chuẩn mực hiện đại, kỹ thuật cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO… Đảm bảo sản xuất đúng quy trình sản xuất thực phẩm phục vụ người tiêu dùng Việt Nam và các nước khác trong khu vực.
Song song đó, Công ty Chu Việt còn được tập trung với một đội ngũ lao động cần mẫn, hăng say và luôn nhiệt tình trong công việc… Đó là những yếu tố để chúng tôi tin tưởng và đặt niềm tin vào Công ty Chu Việt.
- Ông có thể chia sẻ kế hoạch đầu tư của tập đoàn Mecke GMBH & Co.KG dành cho Công ty Chu Việt là gì không?
Ngày 15/12, Mecke GMBH & Co.KG đã có bản ký kết hợp đồng, hợp tác với Công ty Chu Việt về các lĩnh vực cung cấp ngựa phục vụ biểu diễn xiếc. Mecke GMBH & Co.KG sẽ giao hàng và hướng dẫn các quy trình chăn nuôi - chăm sóc ngựa cho Chu Việt; sản xuất và chế biến thực phẩm tại Việt Nam.
Hai bên sẽ nghiên cứu khả năng hợp tác trong lĩnh vực sản xuất và chế biến thực phẩm từ thịt như xúc xích, salami, thịt nguội… nhằm tiêu thụ tại thị trường Việt Nam và xuất khẩu. Thậm chí, có thể thành lập Công ty liên doanh độc lập với tên gọi là Công ty “CHUVIET - MECKE.”
Không những vậy, chúng tôi còn hợp tác trên lĩnh vực chế biến và tiêu thụ xương ngựa, cao xương ngựa và hợp tác các thế mạnh mà hai bên cùng có lợi.
Với các lĩnh vực hợp tác ấy, trong thời gian không xa, chúng tôi sẽ đem các thiết bị sản xuất chế biến công nghệ thực phẩm từ Đức sang Công ty Chu Việt, cùng hợp tác đầu tư nhằm đem đến cho khách hàng người Việt các sản phẩm đạt công nghệ tiên tiến nhất của Đức.
Và từ ký kết hợp đồng hợp tác này, cả Mecke GMBH & Co.KG và Công ty Chu Việt xác định, những sản phẩm được tạo ra không chỉ dừng lại ở khách hàng người Việt, mà chúng tôi còn giới thiệu, quản bá đến tất cả mọi người trên thế giới sẽ hưởng thụ được nhiều sản phẩm chất lượng và tiên tiến nhất của cả Việt Nam và Đức./.
Hải Châu (TTXVN/Vietnam+)
