Trung tâm nghiên cứu nông nghiệp nhiệt đới Quốc tế (CIAT) và trường Đạihọc Tây Nguyên thực hiện dự án “Cải thiện các hệ thống nuôi dưỡng gia súc ăn cỏtrong nông hộ tai khu vực Tam giác phát triển Việt Nam , Lào và Campuchia.”
Đâylà dự án khoa học áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào lĩnh vực chăn nuôi đại gia súcvùng Tây Nguyên cũng như Tam giác phát triển kinh tế Việt Nam-Lào-Campuchianhằm thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội, nâng cao đời sống cho nông dân, tăng độan toàn cho kinh tế nông hộ. Trong đó, đối tượng của dự án là những hộ chăn nuôinhỏ, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số.
Dự án được thực hiện trong 4 năm (2012 - 2015) do Quỹ phát triển Nôngnghiệp Quốc tế (IFAD) tài trợ. Dự án gồm 3 thành phần chính: “Cải thiện các hệthống chăn nuôi trong nông hộ thông qua cỏ trồng,” “Cải thiện thị trường” và“Nâng cao năng lực và chia sẽ kiến thức.”
Mục đích của dự án là làm tăng sinh kếvà thu nhập cho người nghèo, nông hộ sản xuất nhỏ tại khu vực Tam giác pháttriển Việt Nam-Lào-Cambodia.
Các địa phương thực hiện dự án được đầu tư mộtphần về vật chất, tạo điều kiện cho nông dân áp dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi dưỡngcác loại động vật ăn cỏ; đồng thời xác định các yếu tố tác động về môi trường cóảnh hưởng đến chăn nuôi của nông hộ sản xuất nhỏ.
Trong quá trình thực hiện dự án, các địa phương được tổ chức lại sản xuấttrong chăn nuôi, bố trí cơ cấu chăn nuôi các loại gia súc ăn cỏ hợp lý trên từngđịa bàn, tận dụng đồng cỏ tự nhiên kết hợp trồng cỏ chất lượng cao và áp dụngthâm canh cỏ; sản xuất nguồn thức ăn phục vụ chăn nuôi trâu bò.
Các địa phươngbố trí sản xuất chăn nuôi-trồng trọt hợp lý trong các nông hộ nhỏ, trên cơ sởtận dụng điều kiện tự nhiên đất đai, đồng cỏ, nguồn nước, khả năng lao động nôngthôn và việc áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào chăn nuôi.
Dự án hướng tới việc pháttriển chăn nuôi gia súc gắn kết với thị trường tiêu thụ sản phẩm và tạo liên kếtgiữa các hộ chăn nuôi với chuỗi thị trường chăn nuôi và tiêu thụ sản phẩm.
Thôngqua việc thực hiện dự án, tạo điều kiện cho nông hộ sản xuất nhỏ làm quen vớiđiều kiện sản xuất kinh doanh đổi mới, tiếp cận thị trường tiêu thụ sản phẩm từchăn nuôi, thúc đẩy các mối liên kết trong chuỗi thị trường nội địa và qua biêngiới 3 nước.
Tại Đăk Nông, dự án được thực hiện tại huyện Cư Jut. Đây là vùng đất cóđiều kiện tự nhiên và sinh thái thuận lợi để thực hiện các hoạt động của dự ánphát triển các loại gia súc ăn cỏ. Với kinh nghiệm vừa qua Cư Jut cũng đã thànhcông trong việc triển khai thực hiện dự án “Nâng cao chất lượng giống bò thịt”và đang được nhận rộng ra các huyện khác trong tỉnh Đăk Nông.
Hiện nay, cán bộ CIAT cùng với các nhà nghiên cứu, cán bộ khuyến nông cáctỉnh Tây Nguyên đang hỗ trợ nông dân tiếp cận với kỹ thuật trồng, chăm sóc câylàm thức ăn chăn nuôi và hướng dẫn các nông hộ cách liên kết có hiệu quả với thịtrường. Qua đây sẽ làm tăng sinh kế của nông hộ chăn nuôi gia súc thông qua việccải tiến kỹ thuật, tăng tính cạnh tranh chất lượng sản phẩm, nâng cao hiệu quảsử dụng đất và tận dụng nguồn lao động nông thôn./.
Nguyễn Ngọc Minh (TTXVN)