Ông Kontrektor cho rằng trong tương lai không xa, khi dân số thế giới vượtquá 12 tỷ người, trong phòng bếp sẽ có máy in 3D để tổng hợp “thức ăn tương lai”từ các thành phần và mùi vị khác nhau. Trong đó, những người có nhu cầu ăn kiêngkhác nhau có thể lập trình nhu cầu của mình đưa vào máy in 3D, máy có thể tạo racác món ăn gồm những dưỡng chất đúng theo yêu cầu.
Ngoài ra, thực phẩm từ máy in có thể được chế biến từ bất kỳ nguyên liệunào, kể cả nguyên liệu giá rẻ từ thiên nhiên như thịt ốc sên.
Dự án chế biến thực phẩm từ máy in 3D của kỹ sư Kontrektor đã được Cơ quanHàng không và Vũ trụ Quốc gia (NASA) của Mỹ tài trợ 125.000 USD./.