Vi sinh vật có thể sinh sôi rất nhanh trên thực phẩm ở nhiệt độ phòng, để giữ các món ăn tươi ngon nhất cho ngày Tết, hãy chú ý những cách bảo quản an toàn./.
(TTXVN/Vietnam+)
Tin liên quan
Bí quyết sắp xếp tránh thực phẩm hư, hỏng khi để trong tủ lạnh
Theo nhà khoa học hành vi Jiaying Zhao, sắp xếp những loại thực phẩm dễ hỏng ở vị trí bên ngoài, dễ thấy nhất trong tủ lạnh là bí quyết giúp hạn chế nguy cơ lãng phí thực phẩm.
![[Infographics] Một số nguyên tắc trong sử dụng thực phẩm an toàn](https://media.vietnamplus.vn/images/c06a2343df4164d2fe2c753277d10fd843746be97f941265a20edeb26b34c008f03dbd7c31c76e01ddf9be4a687f6a7ba23dbf3d16866a985a3fe4ce04c157d3/1005thucpham2.jpg.webp)
Một số nguyên tắc trong sử dụng thực phẩm an toàn
Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, tuy nhiên, thực phẩm không đảm bảo vệ sinh lại có thể là nguồn gây bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe.
3 cách bảo quản thực phẩm an toàn, tránh bị nhiễm khuẩn
Nhiều người tiêu dùng thường có thói quen tích trữ thực phẩm để dùng cho nhiều ngày, tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn và gây ra các vấn đề an toàn thực phẩm.
Tin cùng chuyên mục
Giá xăng RON 95-III giảm còn 18.631 đồng mỗi lít
Giá bán lẻ xăng đồng loạt giảm, cụ thể giá xăng RON 95-III không cao hơn 18.631 đồng/lít (giảm 81 đồng/lít so với giá cơ sở hiện hành); giá xăng E5 RON92 không cao hơn 18.283 đồng/lít.
Những kết quả nổi bật của khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo
Về viễn thông, tốc độ Internet Việt Nam thăng hạng mạnh mẽ thuộc nhóm nước dẫn đầu khu vực và top 10-15 theo đánh giá quốc tế; độ phủ 4G đạt trên 99,8%, 5G hơn 91% dân số...
ASEAN Para Games 13: Đoàn thể thao Việt Nam giành liên tiếp 7 Huy chương Vàng
Môn bơi đã mang về những tin vui lớn cho đoàn thể thao người khuyết tật Việt Nam tại ASEAN Para Games 13 khi các kình ngư liên tiếp giành 7 Huy chương Vàng.
Cả nước có 2.634 xã, đặc khu và 63.619 thôn sau sáp nhập
Sau khi thực hiện chủ trương sắp xếp đơn vị hành chính và tổ chức chính quyền địa phương hai cấp, cả nước có 2.634 xã, đặc khu và 63.619 thôn...
Đại hội Đảng XIV: "Dân là gốc": Thước đo cao nhất của mọi quyết sách
Mọi đường lối, chính sách đề ra phải hướng tới nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của Nhân dân; bảo đảm quyền làm chủ của Nhân dân; tôn trọng, lắng nghe và dựa vào Nhân dân.
Kỳ thi học sinh giỏi quốc gia 2025-2026: Số thí sinh đạt giải của từng đơn vị
Kỳ thi chọn học sinh giỏi quốc gia 2025-2026, Bộ Giáo dục và Đào tạo thông báo kết quả thí sinh đạt giải, theo đó Thành phố Hồ Chí Minh dẫn đầu với 288 em đạt giải, tiếp theo là Ninh Bình, Phú Thọ.
Nguồn cung gạo xuất khẩu năm 2026 dự kiến đạt 7,73 triệu tấn
Năm 2026, Việt Nam dự kiến có khoảng 7,73 triệu tấn gạo hàng hóa phục vụ xuất khẩu. Nguồn cung chủ yếu đến từ Đồng bằng sông Cửu Long và một phần tỉnh Tây Ninh (Long An cũ).
Đại hội Đảng XIV: Số liệu về các đại biểu, khách mời dự Đại hội
Dự Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng Cộng sản Việt Nam có 1.586 đại biểu thay mặt cho hơn 5,6 triệu đảng viên Đảng cộng sản Việt Nam.
5 nhóm việc cần tập trung để tổ chức thực hiện mục tiêu đề ra
Năm nhóm việc cần tập trung cao độ để biến quyết tâm thành kết quả được nhấn mạnh trong Báo cáo về các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng, do Tổng Bí thư Tô Lâm trình bày tại phiên khai mạc.
Đại hội Đảng XIV: Mục tiêu phát triển 2026-2030 và tầm nhìn 2045
Báo cáo nêu rõ, Đại hội XIV của Đảng có trọng trách lịch sử xác lập những quyết sách mang tính "bệ phóng" để thực hiện thành công hai mục tiêu chiến lược 100 năm của đất nước.
Hà Nội điều chỉnh phân luồng giao thông phục vụ Đại hội XIV của Đảng
Từ 21 giờ ngày 20/1 đến hết ngày 25/1, cấm triệt để toàn bộ ôtô có trọng tải từ 10 tấn trở lên hoạt động trên các tuyến đường Đại lộ Thăng Long cả 2 chiều và Vành đai 3 trên cao cả 2 chiều.
Đại hội Đảng XIV: 8 nội dung xuyên suốt triển khai các quyết sách chiến lược
Báo cáo chính trị Đại hội XIV của Đảng xác định 12 định hướng lớn; 6 nhiệm vụ trọng tâm và 3 đột phá chiến lược. Tinh thần cốt lõi được cô đọng trong 8 nội dung quan trọng, xuyên suốt.
Đại hội XIV: 5 quan điểm chỉ đạo tạo “bệ phóng” cho mục tiêu phát triển đến 2045
Báo cáo trình Đại hội XIV của Đảng nhấn mạnh 5 quan điểm chỉ đạo lớn, được xem là “bệ phóng” chiến lược nhằm hiện thực hóa mục tiêu đưa Việt Nam trở thành nước phát triển, thu nhập cao vào năm 2045.
Đại hội XIV: Ba đột phá chiến lược - Tập trung nguồn lực, lãnh đạo, thực thi
Báo cáo của Ban Chấp hành Trung ương khóa XIII về các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng nêu rõ ba đột phá chiến lược gồm tập trung nguồn lực, tập trung lãnh đạo và tập trung thực thi.
Đại hội XIV của Đảng: “Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển”
Đại hội XIV của Đảng hướng tới mục tiêu phát triển bền vững, tự chủ chiến lược và tiến mạnh trong kỷ nguyên mới của đất nước đến 2030 và 2045.
Ngày 20/1/2026, Khai mạc Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng
Đại hội đại biểu toàn quốc XIV với phương châm “Đoàn kết-Dân chủ-Kỷ cương-Đột phá-Phát triển”của Đảng có sự tham dự của 1.586 đại biểu, đại diện cho hơn 5,6 triệu đảng viên cả nước.
ASEAN Para Games 13 chính thức diễn ra tại Thái Lan
ASEAN Para Games 13 quy tụ hàng ngàn vận động viên đến từ các quốc gia Đông Nam Á, tham gia tranh tài ở 19 môn thể thao với 493 bộ huy chương được trao.
Đối ngoại và hội nhập quốc tế tạo đà vững chắc đưa đất nước vào kỷ nguyên mới
Trong năm 2025, công tác đối ngoại của Việt Nam trên cả bình diện song phương, đa phương và trong các lĩnh vực đạt nhiều kết quả quan trọng, thực chất.
Hộ chiếu Việt Nam tăng 5 bậc trên bảng xếp hạng toàn cầu
Công dân Việt Nam hiện có thể nhập cảnh 49 điểm đến mà không cần visa hoặc chỉ cần các hình thức thị thực đơn giản như visa cửa khẩu (VOA) hoặc giấy phép du lịch điện tử (ETA)
Hai hãng hàng không Việt Nam trong danh sách an toàn nhất thế giới năm 2026
Hai hãng hàng không gồm Vietnam Airlines và Vietjet Air tiếp tục có mặt trong danh sách bảng xếp hạng thường niên Top 25 hãng hàng không an toàn nhất thế giới năm 2026.
Phú Quý vào danh sách 10 điểm đến đáng khám phá hàng đầu Đông Nam Á năm 2026
Phú Quý là lựa chọn cho những ai muốn “lắng nghe chính mình” giữa thiên nhiên biển đảo, bởi bờ biển xanh ngọc, địa hình núi non và không khí lộng gió, khác hẳn với các điểm đến đại trà.
Năm quan điểm chỉ đạo của Bộ Chính trị về phát triển văn hóa Việt Nam
Nghị quyết số 80 của Bộ Chính trị khẳng định phát triển văn hóa, con người là nền tảng, nguồn lực nội sinh quan trọng, động lực to lớn, trụ cột, hệ điều tiết cho phát triển nhanh và bền vững đất nước.
Phân luồng giao thông phục vụ Chương trình nghệ thuật chào mừng Đại hội XIV
Ngày 18/1/2026, Công an thành phố Hà Nội ra thông báo phân luồng giao thông phục vụ Chương trình nghệ thuật đặc biệt chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.
Ba đột phá chiến lược trong dự thảo các Văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng
Đồng chí Nguyễn Văn Nên, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Tiểu ban Văn kiện Đại hội XIV dành thời gian trao đổi với Báo Nhân Dân về những quan điểm, chủ trương mới, đột phá trong dự thảo các văn kiện
Đại hội Đảng XIII: Mở ra giai đoạn phát triển phồn vinh mới của đất nước
Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIII của Đảng diễn ra từ ngày 25/1-1/2/2021 tại Hà Nội. Tham dự Đại hội có 1.587 đại biểu, đại diện cho hơn 5,1 triệu đảng viên trong cả nước.
Dự án Khu phức hợp Y tế-Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi Đại học Y Hà Nội
Dự án Khu phức hợp Y tế-Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi Đại học Y Hà Nội được định hướng là một tổ hợp đa chức năng, tích hợp khám chữa bệnh chất lượng cao, đào tạo và thực hành y khoa...
Kinh tế số khẳng định vai trò động lực tăng trưởng quan trọng của nền kinh tế
Năm 2025, kinh tế số tiếp tục khẳng định vai trò là một trong những động lực tăng trưởng quan trọng của nền kinh tế Việt Nam, gắn chặt với tiến trình chuyển đổi số quốc gia.
Năm 2025: Hàng không Việt Nam phục hồi và tăng trưởng
Năm 2025, ngành hàng không Việt Nam vận chuyển 83,5 triệu lượt hành khách, tăng 10,7% so với năm trước, mức cao nhất từ trước đến nay, tạo tiền đề vững chắc cho giai đoạn tăng trưởng mới từ năm 2026.
Việt Nam xuất sắc giành 3 Giải thưởng số ASEAN 2026
Việt Nam xuất sắc giành 2 giải Vàng và 1 giải Đồng tại ASEAN 2026, thể hiện năng lực đổi mới sáng tạo và công nghệ của doanh nghiệp Việt.
Hai nhà khoa học Việt Nam giành giải thưởng Sáng tạo châu Á 2025
Việt Nam vinh dự có hai nhà khoa học nhận giải Sáng tạo châu Á 2025, góp phần thúc đẩy nghiên cứu, đổi mới sáng tạo vì cộng đồng.
