Nghiên cứu mới này đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ một lượng muối không đủ sẽlàm tăng nguy cơ các bệnh về tim mạch, thậm chí có thể gây ra một cơn đột quỵ.
Kết quả nghiên cứu này hoàn toàn trái ngược với những nghiên cứu trướcđây. Theo những nghiên cứu khoa học trước đây, nếu cơ thể có quá nhiều muốinatri sẽ gây ra nguy cơ cao huyết áp và vì vậy làm tăng nguy cơ đối với các bệnhvề tim mạch.
Đây là kết quả của một nghiên cứu trong 8 năm, được tiến hành với 3.681người trưởng thành ở Châu Âu và có độ tuổi dưới 61./.