Theo Tân Hoa xã, trong một chiến dịch nhằm ngăn chặn tình trạng vi phạm cácquy định về an toàn thực phẩm và sử dụng chất phụ gia không có trong danh mụccho phép, các cơ quan chức năng của Trung Quốc đã bắt giữ khoảng 2.000 đối tượngvà đóng cửa hơn 4.900 cơ sở chế biến thực phẩm.
Chiến dịch này được triển khaitừ tháng Tư trên phạm vi toàn quốc.
Ngày 3/8, Ủy ban An toàn thực phẩm cho biết các sở, ban ngành liên quan thuộccác bộ nông nghiệp, công nghiệp, thương mại và Cơ quan Quản lý chất lượng vàthực phẩm Trung Quốc đã phối hợp tiến hành thanh - kiểm tra gần 6 triệu cơ sở vànhà máy chế biến thực phẩm, sản xuất chất phụ gia và hệ thống kho bãi của cácdoanh nghiệp cung cấp lương thực - thực phẩm.
Cảnh sát cũng đã điều tra 1.200trường hợp tội phạm liên quan tới việc sử dụng các nguyên liệu bị cấm trong chếbiến thực phẩm, phá hủy nhiều cơ sở chế biến chui cùng, các nhà kho và dâychuyền sản xuất.
Ủy ban trên cũng cho biết các cơ quan chức năng trên cả nước sẽ tiếp tục đẩymạnh các chiến dịch này nhằm bảo đảm thực phẩm an toàn đến với người tiêu dùngvà những đối tượng vi phạm sẽ bị nghiêm trị.
Thời gian gần đây, tại nhiều tỉnh thành phố ở Trung Quốc đã xảy ra hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm do ăn phải các đồ ăn dùng các phụ gia quá đát hoặc độc tố./.
(TTXVN/Vietnam+)