Sáng 30/7, đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố BiênHòa, tỉnh Đồng Nai đã kiểm tra các loại thực phẩm tại chợ Tân Hiệp, phát hiệnnhiều mẫu thực phẩm có chất độc có thể gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Đoàn kiểm tra đã lấy 32 mẫu giò và chả của 12 điểm bán lẻ tại chợ Tân Hiệp đểkiểm tra. Kết quả kiểm tra nhanh cho thấy có 22 mẫu chứa chất hàn the ở mức đậmđặc, trong đó các mẫu kiểm tra trong giò lụa và giò chay có hàm lượng hàn thecao.
Những mặt hàng này đều có nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng. Đoàn kiểm tra đã lậpbiên bản tịch thu và tiêu hủy gần 10kg giò, chả các loại.
Trước đó, kiểm tra 10 sạp kinh doanh thực phẩm tại chợ Biên Hòa, đoàn kiểm traphát hiện 6 sạp bán mặt hàng mỳ sợi khô có chứa chất hàn the đậm đặc với sốlượng khoảng 50kg.
Theo quy định của ngành y tế, hàn the là chất cấm sử dụng trong chế biến thựcphẩm. Hàn the có thể làm thoái hóa các cơ quan sinh dục, gây vô sinh. Nếu trẻ emăn phải thực phẩm có lượng hàn the cao có thể dẫn đến tử vong./.
Đoàn kiểm tra đã lấy 32 mẫu giò và chả của 12 điểm bán lẻ tại chợ Tân Hiệp đểkiểm tra. Kết quả kiểm tra nhanh cho thấy có 22 mẫu chứa chất hàn the ở mức đậmđặc, trong đó các mẫu kiểm tra trong giò lụa và giò chay có hàm lượng hàn thecao.
Những mặt hàng này đều có nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng. Đoàn kiểm tra đã lậpbiên bản tịch thu và tiêu hủy gần 10kg giò, chả các loại.
Trước đó, kiểm tra 10 sạp kinh doanh thực phẩm tại chợ Biên Hòa, đoàn kiểm traphát hiện 6 sạp bán mặt hàng mỳ sợi khô có chứa chất hàn the đậm đặc với sốlượng khoảng 50kg.
Theo quy định của ngành y tế, hàn the là chất cấm sử dụng trong chế biến thựcphẩm. Hàn the có thể làm thoái hóa các cơ quan sinh dục, gây vô sinh. Nếu trẻ emăn phải thực phẩm có lượng hàn the cao có thể dẫn đến tử vong./.
Sỹ Tuyên (TTXVN)
