Tập đoàn chế biến thực phẩm Rancho Feeding của Mỹ đang thu hồi hơn 4.000 tấn sản phẩm thịt bò "bẩn," do được chế biến từ những con bò bị bệnh và không khỏe mạnh, chưa trải qua quá trình kiểm định chặt chẽ.
Cơ quan Kiểm dịch và an toàn thực phẩm Mỹ (FSIS) thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ cho biết đợt thu hồi này bao gồm lô sản phẩm "không thích hợp cho người tiêu dùng" được chế biến từ tháng 1/2013 (bao gồm cả các sản phẩm như đuôi, gan, lưỡi và xương bò) và có hạn sử dụng trong vòng hơn một năm, được phân phối tới các cửa hàng bán lẻ ở California, Florida, Illinois và Texas.
Theo FSIS, số thịt bò bị thu hồi do cơ quan này chịu trách nhiệm kiểm dịch, song quá trình kiểm dịch không được thực hiện đầy đủ và có thể không an toàn đối với người tiêu dùng.
Nhà chức trách đang tiến hành điều tra vụ việc. Hiện vẫn chưa có báo cáo về số ca nhiễm bệnh khi ăn phải thịt bò thuộc lô sản phẩm nói trên.
Đây không phải là lần đầu tiên tập đoàn Rancho Feeding cho thu hồi sản phẩm trên thị trường. Hồi tháng trước, tập đoàn này đã thu hồi hơn 18.000kg sản phẩm thịt các loại cũng do nguyên nhân không được kiểm dịch kỹ./.
